Météo agricole Cantois

Cantois s'étend sur une superficie de 800 hectares avec une altitude variant entre 44 mètres et 106 mètres, offrant un relief légèrement vallonné. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, essentiel pour la culture de la vigne.

Les sols de Cantois sont diversifiés, influencés par la topographie et le climat local :

• Groies minces : Présentes sur une grande partie du territoire, ces sols calcaires peu profonds et très caillouteux sont idéaux pour la viticulture.
• Rendzines limono-sableuses à limoneuses : Situées à l'est de la commune, ces sols minces et limoneux, bien que caillouteux, conviennent également à la culture de la vigne.
• Sols bruns calciques : Au nord, ces sols légèrement acides à neutres, composés de limon et d'argile, offrent une bonne rétention d'eau, bénéfique pour certaines cultures.
• Sols bruns acides à bruns lessivés acides : Ces sols limoneux d'origine éolienne, profonds et bien drainés, sont adaptés à diverses cultures agricoles.

L'agriculture à Cantois est principalement axée sur la viticulture, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables. Les exploitations locales produisent des vins reconnus sous différentes appellations.

Les produits AOP/AOC/IGP de Cantois

Cantois est située dans une région riche en appellations d'origine protégée et contrôlée :

• Bordeaux (AOC) : Vins rouges, blancs et rosés produits dans l'ensemble du vignoble bordelais.
• Bordeaux Haut-Benauge (AOC) : Vins blancs secs issus de cépages spécifiques, reflétant le terroir local.
• Bordeaux Supérieur (AOC) : Vins rouges et blancs avec des critères de production plus stricts, offrant une qualité supérieure.
• Crémant de Bordeaux (AOC) : Vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, appréciés pour leur finesse.
• Entre-deux-Mers (AOC) : Vins blancs secs produits entre la Garonne et la Dordogne, réputés pour leur fraîcheur.
• Entre-deux-Mers Haut-Benauge (AOC) : Sous-appellation produisant des vins blancs secs aux arômes délicats.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Données climatiques
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques
• kelquartier.com – Kelquartier : Données socio-économiques
• politique.pappers.fr – Pappers : Informations sur les types de sols

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