fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Carpentras
Carpentras bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, des hivers doux, et des intersaisons marquées par des précipitations modérées.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, avec environ 2 760 heures de soleil par an, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles s'établissent autour de 14,5°C, avec des étés chauds et des hivers doux.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 600 mm, réparties principalement au printemps et en automne.
Vents : Le mistral, vent dominant du nord, souffle régulièrement, asséchant l'air et réduisant l'humidité, ce qui est bénéfique pour certaines cultures en limitant les maladies fongiques.
Informations
- Région : Provence-Alpes-Cote D'Azur
- Département : Vaucluse (84)
- Statut : Sous-préfecture
- Code Postal : 84200
- Population (2020) : 29300
Altitude Moyenne : 105 mètres
Superficie : 3783 hectares
Coordonnées GPS : 44.05938025646071° N, 5.06134844775796° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 915 hectares
- SAU par exploitation : 131 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 1071 €
- PAC par exploitation : 139 931 €
- Total subventions PAC de la ville : 979 516 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Carpentras
Située à une altitude moyenne de 105 mètres, Carpentras est entourée de collines et de plaines alluvionnaires. Cette topographie variée influence le microclimat local, offrant des conditions idéales pour diverses cultures agricoles.
Types de Sols de Carpentras
Les sols de Carpentras sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture, notamment pour la production de vins de qualité.
L'activité agricole de Carpentras
Carpentras est reconnue pour ses productions agricoles diversifiées, tirant parti de son climat favorable et de la richesse de ses sols.
- Viticulture : La région produit des vins sous l'appellation Ventoux AOC, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques locales.
- Fraises de Carpentras : Cultivées depuis le XIXe siècle, les fraises de Carpentras sont réputées pour leur qualité et leur saveur, grâce à l'irrigation permise par le canal de Carpentras.
- Cerises des coteaux de Vaucluse : Ces cerises bénéficient d'une IGP, garantissant leur origine et leur qualité, et sont cultivées sur les coteaux environnants.
Les produits AOP/AOC/IGP de Carpentras
- Muscat du Ventoux (AOC/AOP) : Ce raisin de table, cultivé sur le piémont du Mont Ventoux, est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée depuis 1997.
- Ventoux (AOC) : Les vins produits sous cette appellation sont issus de cépages tels que le grenache et la syrah, offrant des vins rouges, rosés et blancs aux arômes variés.
- Cerise des coteaux de Vaucluse (IGP) : Cette indication géographique protégée garantit l'origine et la qualité des cerises produites dans la région, reconnues pour leur saveur et leur calibre.
Sources
- legourmeur.fr – Les produits du terroir du Vaucluse : ma Balade Gourmande : Informations sur les produits locaux et les spécialités de la région.
- fr.wikipedia.org – Muscat du Ventoux - Wikipédia : Informations sur l'origine et les caractéristiques du Muscat du Ventoux.
- fr.wikipedia.org – Ventoux (AOC) - Wikipédia : Détails sur l'appellation Ventoux et ses spécificités.
- fr.wikipedia.org – Cerise des coteaux de Vaucluse (IGP) - Wikipédia : Informations sur l'IGP des cerises des coteaux de Vaucluse.
- fr.wikipedia.org – Cuisine comtadine et vauclusienne - Wikipédia : Détails sur les spécialités culinaires de la région, y compris les fraises de Carpentras.
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