fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Carpineto
Carpineto, située en Haute-Corse, bénéficie d'un climat méditerranéen tempéré (classification de Köppen : Csb), caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 2 579 heures d'ensoleillement par an, avec une moyenne de 8 jours de forte chaleur.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12,7 °C, avec des maximales atteignant en moyenne 16,6 °C et des minimales autour de 8,9 °C.
Précipitations : Carpineto reçoit en moyenne 919 mm de précipitations par an, répartis sur 80 jours de pluie.
Vents : Les rafales de vent maximales enregistrées atteignent 165,6 km/h en février, avec une pression atmosphérique minimale de 974,5 hPa et maximale de 1 042,3 hPa.
Informations
- Région : Corse
- Département : Haute-Corse (2B)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 20229
- Population (2020) : Moins de 100
Altitude Moyenne : 689 mètres
Superficie : 245 hectares
Coordonnées GPS : 42.35599456674854° N, 9.379937948192412° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Carpineto
Carpineto est un village de montagne situé à une altitude moyenne de 700 mètres, avec des variations allant de 477 mètres à 922 mètres. Cette topographie influence directement son climat, notamment en contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations plus abondantes que dans les zones côtières.
Types de Sols de Carpineto
Les sols de Carpineto sont typiquement montagneux et siliceux, caractéristiques des régions de moyenne montagne en Corse. Ces sols, combinés au climat méditerranéen tempéré, favorisent la croissance de châtaigniers, expliquant la présence de forêts de châtaigniers dans la région.
L'activité agricole de Carpineto
L'activité agricole à Carpineto est principalement axée sur l'élevage porcin et la production de châtaignes, en adéquation avec les conditions climatiques et pédologiques locales.
- Produits phares :
- Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa : Issue de la transformation des châtaignes locales, cette farine est utilisée dans diverses préparations culinaires traditionnelles.
- Charcuteries corses : L'élevage porcin permet la production de spécialités telles que la Coppa de Corse, le Jambon sec de Corse (Prisuttu) et le Lonzo de Corse (Lonzu), reconnues pour leur qualité et leur saveur unique.
Les produits AOP/AOC/IGP de Carpineto
- Brocciu (AOP) : Fromage emblématique de la Corse, le Brocciu est fabriqué à partir de lactosérum de brebis ou de chèvre.
- Coppa de Corse ou Coppa de Corse - Coppa di Corsica (AOP) : Charcuterie traditionnelle obtenue à partir de l'échine de porc, salée, poivrée et séchée.
- Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa (AOP) : Farine produite à partir de châtaignes séchées et moulues, utilisée dans de nombreuses recettes locales.
- Jambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse - Prisuttu (AOP) : Jambon sec affiné, élaboré selon des méthodes traditionnelles corses.
- Lonzo de Corse ou Lonzo de Corse - Lonzu (AOP) : Filet de porc salé, poivré et séché, offrant une saveur délicate.
- Miel de Corse - Mele di Corsica (AOP) : Miel aux arômes variés, reflétant la richesse de la flore insulaire.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et climatiques
- villesavivre.fr – Villes à Vivre : Données climatiques et démographiques
- annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Carpineto : Données sur les vents et la pression atmosphérique
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- eterritoire.fr – eTerritoire : Informations sur l'activité agricole et les types de sols
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