Météo agricole Tarrano

Située à une altitude de 684 mètres, Tarrano s'étend sur une superficie de 389 hectares. La commune est caractérisée par un relief montagneux typique de la Haute-Corse, avec des pentes prononcées et des vallées encaissées. Cette topographie influence le climat local, notamment en favorisant des variations de température et des précipitations plus marquées en fonction de l'altitude et de l'exposition des versants.

Les sols de Tarrano sont principalement composés de sols bruns méditerranéens développés sur des substrats schisteux et granitiques. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont propices à la culture de la vigne et des oliviers. Par exemple, dans les zones voisines comme Felce et Valle-d'Orezza, des sols similaires sont utilisés pour la culture de ces mêmes espèces. La combinaison de la topographie montagneuse et du climat méditerranéen favorise également la présence de maquis dense, caractéristique de la région.

Malgré sa petite taille et une population de moins de 100 habitants, Tarrano maintient une activité agricole traditionnelle. Les principales activités agricoles incluent :

• Élevage ovin et caprin : La production de lait de brebis et de chèvre est destinée à la fabrication de fromages locaux.
• Culture de la châtaigne : Les châtaigneraies, adaptées au climat et aux sols de la région, fournissent des fruits utilisés pour la production de farine de châtaigne.
• Apiculture : Le maquis environnant offre une flore diversifiée, propice à la production de miels aux arômes variés.

Les produits AOP/AOC/IGP de Tarrano

Plusieurs produits agricoles de Tarrano bénéficient de labels de qualité :

• Brocciu (AOP) : Fromage frais ou affiné, fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre, emblématique de la gastronomie corse.
• Coppa de Corse ou Coppa di Corsica (AOP) : Charcuterie traditionnelle obtenue à partir de l'échine de porc salée, assaisonnée et séchée.
• Farine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa (AOP) : Farine produite à partir de châtaignes séchées et moulues, utilisée dans diverses préparations culinaires.
• Jambon sec de Corse ou Prisuttu (AOP) : Jambon issu de porcs élevés en Corse, salé et affiné pendant plusieurs mois.
• Lonzo de Corse ou Lonzu (AOP) : Filet de porc salé, poivré et séché, consommé en fines tranches.
• Miel de Corse - Mele di Corsica (AOP) : Miel aux saveurs variées, reflétant la diversité florale du maquis corse.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Tarrano en 2023.
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations sur le climat et la géographie de Tarrano.
• lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Observations météorologiques agricoles pour Tarrano.
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques détaillées pour Tarrano.
• meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques agricoles à 10 jours pour Tarrano.

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