Météo agricole Castillon Canton De Lembeye

Castillon s'étend sur une superficie de 473 hectares, avec une altitude variant de 154 à 307 mètres. Cette topographie vallonnée, caractérisée par des coteaux et des collines, favorise le drainage naturel des sols et crée des microclimats propices à la viticulture. Les pentes orientées sud bénéficient d'un ensoleillement optimal, essentiel pour la maturation des raisins.

Les sols de Castillon sont variés et influencés par la géologie locale :

• Molasses à bancs calcaires : Présentes sur les coteaux, ces formations offrent un bon drainage et une richesse minérale bénéfique à la vigne.
• Nappes à galets : Situées sur certaines terrasses, elles emmagasinent la chaleur diurne et la restituent la nuit, favorisant une maturation homogène des raisins.
• Boulbènes : Sols limoneux présents dans certaines zones, ils retiennent bien l'humidité, ce qui est avantageux lors des périodes sèches.

Ces types de sols, combinés à la topographie et au climat, créent un terroir propice à la production de vins de qualité.

L'agriculture à Castillon est dominée par la viticulture, bénéficiant des conditions pédoclimatiques favorables. Les principales activités agricoles incluent :

• Viticulture : Production de vins rouges et blancs sous les appellations Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et Béarn.
• Polyculture : Cultures céréalières et élevage, bien que moins prédominants que la viticulture.

Les produits AOP/AOC/IGP de Castillon (Canton de Lembeye)

Castillon est située dans une région riche en produits labellisés :

• Madiran (AOC/AOP) : Vin rouge puissant, principalement issu du cépage Tannat, reconnu pour sa structure tannique et son potentiel de garde.
• Pacherenc du Vic-Bilh (AOC/AOP) : Vin blanc, sec ou moelleux, élaboré à partir de cépages tels que le Petit Manseng et le Gros Manseng, offrant des arômes fruités et une belle acidité.
• Béarn (AOC/AOP) : Appellation couvrant des vins rouges, rosés et blancs, produits à partir de divers cépages, reflétant la diversité du terroir béarnais.

• inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les appellations et les caractéristiques des vins de la région.
• sortie-visite.com – Sortie-Visite.com : Liste des producteurs locaux et activités agricoles autour de Castillon.
• sortie-visite.com – Sortie-Visite.com : Informations sur les vignobles, caves et vignerons à Castillon.
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur le tourisme, la culture et le patrimoine de Castillon.
• fr.wikipedia.org – Castillon (près de Lembeye) - Wikipédia : Informations générales sur la commune de Castillon.

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