La Météo agricole et le Climat de Cavillargues
Cavillargues, située dans le département du Gard en région Occitanie, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux.
Ensoleillement : La région jouit d'un très bon ensoleillement avec environ 2 600 heures de soleil par an, favorisant la maturation des cultures.
Températures : La température annuelle moyenne est d'environ 14,5°C. Les étés sont chauds avec des maximales atteignant fréquemment 30°C, tandis que les hivers restent doux avec des minimales rarement en dessous de 5°C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est d'environ 900 mm. Les pluies sont principalement concentrées en automne et au printemps, avec des étés généralement secs.
Vents : La commune est exposée à des vents forts avec une fréquence de 40 à 50 % de vents dépassant 16 m/s. Le Mistral, vent du nord, est particulièrement présent, influençant le climat local.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Gard (30)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 30330
- Population (2020) : 800
Altitude Moyenne : 171 mètres
Superficie : 1112 hectares
Coordonnées GPS : 44.11701508173259° N, 4.517530659126278° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 552 hectares
- SAU par exploitation : 79 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 161 €
- PAC par exploitation : 12 729 €
- Total subventions PAC de la ville : 89 104 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Cavillargues
Cavillargues s'étend sur une superficie de 1 112 hectares, avec une altitude moyenne de 171 mètres. Le relief est caractérisé par des collines et des vallées, notamment la vallée verdoyante bordée de collines où se situe le village. Cette topographie favorise la diversité des microclimats, influençant les pratiques agricoles locales.
Types de Sols de Cavillargues
Les sols de Cavillargues sont variés, reflétant la diversité géologique de la région. On y trouve principalement des sols argilo-calcaires, propices à la viticulture, notamment sur les coteaux arides sculptés par les générations précédentes. Ces sols, combinés au climat méditerranéen, offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne.
L'activité agricole de Cavillargues
L'agriculture est au cœur de l'économie de Cavillargues, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 552 hectares. La commune compte 7 exploitations agricoles, témoignant d'une activité agricole dynamique.
Les principales activités agricoles sont :
- Viticulture : La culture de la vigne est prédominante, avec environ 400 hectares consacrés à cette activité. La production annuelle est d'environ 20 000 hectolitres, assurée par 38 coopérateurs, dont 20 vivent exclusivement de la vigne. La cave coopérative des vignerons de Cavillargues, fondée en 1914, est la première coopérative vinicole érigée en vallée du Rhône.
- Oléiculture : La culture de l'olivier est également présente, bien que dans une moindre mesure, contribuant à la diversification des productions locales.
Les produits AOP/AOC/IGP de Cavillargues
Cavillargues est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :
- Côtes du Rhône (AOC) : Cette appellation d'origine contrôlée concerne des vins produits dans la vallée du Rhône, incluant Cavillargues. Les vins rouges, blancs et rosés bénéficient de ce label, garantissant leur qualité et leur origine.
- Côtes du Rhône Villages (AOC) : Cette appellation concerne des vins produits dans certaines communes spécifiques de la vallée du Rhône, offrant des caractéristiques distinctes.
- Pélardon (AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, le Pélardon est une appellation d'origine protégée produite dans la région, incluant Cavillargues. Ce fromage est reconnu pour sa saveur délicate et sa texture fondante.
Sources
- cavecavillargues.fr – Cave Coopérative des Vignerons de Cavillargues : Informations sur l'histoire et les activités de la cave coopérative.
- concoursdesvins.fr – Concours des Vins à Orange : Détails sur les distinctions obtenues par les vins de Cavillargues.
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de la région.
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Détails sur les appellations viticoles incluant Cavillargues.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Cavillargues : Informations générales sur la commune.
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