Météo agricole Charmoille

Charmoille est située sur un plateau vallonné, avec une altitude variant entre 233 et 294 mètres. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des hivers froids et des étés tempérés.

Le territoire de Charmoille repose sur des marnes du Lias au nord-est, nord-ouest et nord, ainsi que sur des calcaires à gryphées sur le reste du territoire. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat semi-continental, favorisent des activités agricoles diversifiées.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 355 hectares et deux exploitations agricoles, Charmoille présente une activité agricole modeste. Les principales productions locales incluent des céréales telles que le blé, l'orge et l'avoine, ainsi que l'élevage bovin pour la production de viande.

Les produits AOP/AOC/IGP de Charmoille (70000)

Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région de Charmoille :

• Emmental français Est-Central (IGP) : Fromage à pâte pressée cuite, caractérisé par sa texture souple et ses trous caractéristiques.
• Gruyère (IGP) : Fromage à pâte pressée cuite, reconnu pour sa saveur fruitée et sa texture fondante.
• Saucisse de Montbéliard (IGP) : Saucisse fumée élaborée à partir de viande de porc, assaisonnée et fumée au bois de résineux.
• Saucisse de Morteau ou Jésus de Morteau (IGP) : Saucisse fumée traditionnelle, fabriquée à partir de viande de porc sélectionnée et fumée au bois de résineux.

Ces produits reflètent le savoir-faire gastronomique de la région et sont appréciés tant localement qu'au-delà.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques
• monbeauvillage.fr – Mon Beau Village : Informations sur les produits locaux et activités
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico Mes Produits Locaux : Liste des producteurs locaux et produits disponibles
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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