Météo agricole Chervettes

Le territoire de Chervettes présente de vastes étendues légèrement ondulées, oscillant entre 20 et 28 mètres d'altitude. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, influençant positivement les conditions climatiques locales.

Les sols de Chervettes sont principalement composés de terres agricoles fertiles, adaptées à diverses cultures. La topographie légèrement ondulée et le climat tempéré contribuent à la qualité de ces sols.

Historiquement, Chervettes était une commune viticole, marquée par ses anciennes propriétés à cour fermée. Cependant, depuis la crise du phylloxéra à la fin du XIXᵉ siècle, la superficie consacrée à la vigne a considérablement diminué.

Les produits AOP/AOC/IGP de Chervettes

Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine sont associés à la région de Chervettes :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est reconnu pour sa qualité supérieure, résultant d'un savoir-faire traditionnel et de la richesse des pâturages locaux.
• Cognac Bois ordinaires ou Bois à terroirs (AOC) : Cette appellation désigne des eaux-de-vie produites dans des zones spécifiques, offrant des arômes distincts liés au terroir.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Le Cognac est une eau-de-vie renommée mondialement, élaborée à partir de raisins blancs et vieillie en fûts de chêne.
• Pineau des Charentes (AOC) : Ce vin de liqueur est obtenu par le mélange de moût de raisin et d'eau-de-vie de Cognac, offrant une saveur douce et fruitée.

• meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques agricoles pour Chervettes
• 17.fr – 17.fr : Informations sur les appellations d'origine de la Charente-Maritime
• marques-de-france.fr – Marques de France : Détails sur les produits AOP et IGP
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Chervettes : Informations générales sur la commune

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