Météo agricole Collonges Sous Saleve

Collonges-sous-Salève est située à une altitude moyenne de 555 mètres, avec des variations topographiques significatives dans un rayon de 3 kilomètres, où l'altitude varie de 885 mètres. Cette diversité de relief influence directement le climat local, notamment en termes de précipitations et de températures. Les zones plus élevées peuvent connaître des températures plus fraîches et des précipitations plus abondantes, tandis que les vallées bénéficient d'un climat plus doux.

Les sols de Collonges-sous-Salève sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement favorable à la culture de la vigne et des pâturages. Par exemple, les coteaux bien drainés sont propices à la viticulture, tandis que les prairies bénéficient de la richesse minérale du sol pour le développement de pâturages de qualité.

L'activité agricole à Collonges-sous-Salève est diversifiée, tirant parti des conditions climatiques et des types de sols favorables. Les principales productions incluent la viticulture, l'élevage laitier et la culture de fruits et légumes. Les sols argilo-calcaires et le climat continental permettent la production de vins de qualité, tandis que les pâturages riches soutiennent l'élevage de bovins pour la production de fromages renommés.

Les produits AOP/AOC/IGP de Collonges-sous-Salève

Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP), d'appellations d'origine contrôlée (AOC) ou d'indications géographiques protégées (IGP) sont associés à la région de Collonges-sous-Salève :

• Gruyère (AOP) : Fromage à pâte dure, fabriqué à partir de lait cru, réputé pour sa saveur riche.
• Comtés Rhodaniens blanc (IGP) : Vin blanc, léger et fruité, issu des cépages locaux.
• Vin des Allobroges rosé (IGP) : Vin rosé, frais et aromatique, parfait pour l'été.
• Vin des Allobroges passerillé blanc (IGP) : Vin blanc doux, élaboré à partir de raisins passerillés.
• Volailles de l’Ain (IGP) : Volailles élevées en plein air, connues pour leur chair tendre et savoureuse.
• Comtés Rhodaniens rosé (IGP) : Vin rosé, équilibré et fruité, idéal pour les repas estivaux.

• fr.climate-data.org – Climate-Data.org : Données climatiques détaillées
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations sur la topographie et le climat
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-Contresens : Climat et meilleures périodes pour visiter
• meteocity.com – Météocity : Informations climatiques régionales
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Données météorologiques et géographiques

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