Météo agricole Corseul

Le territoire de Corseul présente un relief vallonné, avec une altitude moyenne de 76 mètres. Les points culminants atteignent 131 mètres, tandis que les zones les plus basses descendent jusqu'à 3 mètres. Cette diversité topographique favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et facilitant la pratique agricole.

Les sols de Corseul sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne capacité de rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la culture de céréales et de vignes. Par ailleurs, des zones de sols limoneux sont présentes, particulièrement adaptées à l'élevage de volailles. Ces caractéristiques pédologiques, combinées au climat tempéré, permettent une agriculture variée et productive.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 2 305 hectares répartie sur 32 exploitations, l'agriculture occupe une place prépondérante à Corseul. Les principales activités agricoles incluent :

• Cultures céréalières : La culture du blé noir, notamment pour la production de farine de blé noir de Bretagne, est favorisée par les sols argilo-calcaires et le climat doux.
• Arboriculture : La production de pommes destinées à la fabrication du cidre de Bretagne et du Pommeau de Bretagne est rendue possible grâce à l'ensoleillement adéquat et à l'humidité modérée.
• Élevage : L'élevage de volailles de Bretagne prospère dans les zones de sols limoneux, bénéficiant des conditions climatiques clémentes.

Les produits AOP/AOC/IGP de Corseul

Corseul est reconnue pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Ce cidre est élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques, offrant une boisson aux arômes fruités et équilibrés.
• Eau-de-vie de cidre de Bretagne (AOC/IG) : Distillée à partir du cidre, cette eau-de-vie présente des notes subtiles de pomme et une belle rondeur en bouche.
• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Issue du sarrasin cultivé localement, cette farine est prisée pour la confection des traditionnelles galettes bretonnes.
• Pommeau de Bretagne (AOC/IG) : Apéritif obtenu par le mélange de moût de pomme et d'eau-de-vie de cidre, il se distingue par sa douceur et ses arômes complexes.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOC/AOP) : Bien que la production soit plus concentrée autour du Mont-Saint-Michel, certaines zones de Corseul participent à l'élevage de ces agneaux réputés pour leur chair tendre et savoureuse.
• Volailles de Bretagne (IGP) : Élevées en plein air, ces volailles sont reconnues pour la qualité de leur chair et leur saveur authentique.
• Whisky breton ou Whisky de Bretagne (AOC/IG) : Produit à partir d'orge maltée locale, ce whisky se caractérise par des notes céréalières et une belle complexité aromatique.

• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et les produits protégés de Corseul.
• fr-ch.topographic-map.com – Topographic Map : Données sur la topographie et l'altitude de Corseul.
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'occupation des sols et les types de terrains à Corseul.
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico Mes Produits Locaux : Liste des producteurs locaux et des marchés à proximité de Corseul.
• plu-immo.fr – PLU Immo : Données sur l'urbanisme, le cadastre et les risques naturels à Corseul.

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