Météo agricole Cures

Cures s'étend sur une superficie de 1 157 hectares, avec une altitude moyenne de 136 mètres. La topographie locale, caractérisée par des terrains légèrement vallonnés, favorise un drainage naturel efficace, réduisant les risques d'engorgement des sols et contribuant à la régulation thermique, ce qui est bénéfique pour les cultures sensibles aux variations de température.

Les sols de Cures sont principalement de type argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage adéquat. Cette composition est particulièrement propice à la culture de la vigne et des céréales.

• Sols argilo-calcaires : Présents dans les zones légèrement vallonnées, ces sols sont favorables à la viticulture, comme observé dans certaines régions viticoles françaises.
• Sols limoneux : Situés dans les plaines, ils sont adaptés à la culture de céréales telles que le blé et l'orge.

Avec 12 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 095 hectares, l'agriculture à Cures est diversifiée et adaptée aux caractéristiques pédoclimatiques locales.

• Céréales : La culture du blé et de l'orge est prédominante, bénéficiant des sols limoneux fertiles et du climat tempéré.
• Viticulture : Bien que moins développée, la viticulture trouve sa place sur les sols argilo-calcaires, produisant des vins locaux appréciés.
• Élevage : L'élevage bovin et ovin est pratiqué, profitant des prairies naturelles et des conditions climatiques favorables.

Les produits AOP/AOC/IGP à Cures (72240)

Bien que Cures ne dispose pas directement de produits labellisés AOP, AOC ou IGP, la région environnante de la Sarthe est réputée pour certains produits bénéficiant de ces appellations.

• Rillettes du Mans (IGP) : Spécialité charcutière à base de porc, cuite lentement pour obtenir une texture fondante.
• Poulet de Loué (Label Rouge) : Volaille élevée en plein air selon des méthodes traditionnelles, garantissant une chair savoureuse.
• Cidre du Maine (AOP) : Boisson fermentée à base de pommes locales, offrant une palette aromatique riche.

• terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Informations sur la géologie, la topographie et les sols.
• leprogres.fr – Le Progrès : Impact du changement climatique sur les labels agricoles.
• gallica.bnf.fr – Gallica - Monographie agricole de la Haute-Vienne : Étude sur les types de sols et leur influence sur l'agriculture.
• data.gouv.fr – Data.gouv.fr : Liste des aires géographiques des appellations d'origine contrôlée et protégée.
• meteomatics.com – Meteomatics : Prévisions météo pour le secteur agricole.

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