Météo agricole Darazac

Darazac s'étend sur une superficie de 1 462 hectares, avec une altitude moyenne de 554 mètres. La commune est traversée par la Glane, un affluent de la Dordogne. Cette topographie vallonnée influence le climat local, favorisant des précipitations abondantes et des variations thermiques marquées.

Les sols de Darazac sont principalement composés de sols limoneux et argileux, caractéristiques des zones de moyenne montagne. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat humide, sont propices à l'élevage et à certaines cultures adaptées aux conditions locales.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 283 hectares et quatre exploitations agricoles, l'activité agricole de Darazac est principalement orientée vers l'élevage bovin, notamment pour la production de viande et de lait. Les prairies naturelles, favorisées par le climat humide et les sols fertiles, constituent une ressource essentielle pour l'alimentation du bétail.

Les produits AOP/AOC/IGP de Darazac

Darazac est située dans des zones de production de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Bleu d'Auvergne (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est produit dans une zone incluant Darazac. Il se caractérise par une texture crémeuse et un goût prononcé, résultant du savoir-faire local et des conditions climatiques favorables à son affinage.
• Agneau du Limousin (IGP) : La commune fait partie de l'aire géographique de cette Indication Géographique Protégée, garantissant la qualité et l'origine de l'agneau élevé selon des méthodes traditionnelles.
• Porc du Limousin (IGP) : Darazac est incluse dans la zone de production de cette IGP, assurant la traçabilité et la qualité du porc élevé dans la région.
• Veau du Limousin (IGP) : La commune est également concernée par cette IGP, attestant de la qualité du veau élevé selon des pratiques respectueuses du bien-être animal.
• Volailles d’Auvergne (IGP) : Darazac fait partie de l'aire de production de cette IGP, garantissant des volailles élevées en plein air et nourries avec des aliments de qualité.

• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques agricoles
• lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Observations météorologiques agricoles
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Darazac : Informations géographiques et climatiques

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