Météo agricole Fresles

Fresles est située dans le Pays de Bray, une région caractérisée par un relief vallonné. L'altitude de la commune varie entre 66 mètres et 220 mètres, avec une altitude moyenne de 143 mètres. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats et en contribuant à la diversité des sols.

Le Pays de Bray est réputé pour ses sols argileux, résultant de l'érosion des terrains crayeux. Ces sols lourds et fertiles sont propices à l'élevage et à la culture de prairies. Par exemple, la zone entre Neufchâtel-en-Bray et Forges-les-Eaux, à proximité de Fresles, est connue pour sa production fermière, notamment du fromage Neufchâtel.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 056 hectares sur une superficie totale de 1 086 hectares, l'agriculture est prédominante à Fresles. Les 10 exploitations agricoles de la commune se concentrent principalement sur l'élevage bovin pour la production laitière, en lien avec les prairies fertiles du Pays de Bray.

Les produits AOP/AOC/IGP de Fresles (76270)

Fresles est située dans des zones d'appellation d'origine contrôlée et protégée, garantissant la qualité et l'origine de plusieurs produits locaux :

• Calvados (AOC/IG) : Eau-de-vie de cidre produite à partir de pommes sélectionnées, distillée et vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes et une richesse gustative.
• Neufchâtel (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, en forme de cœur, fabriqué à partir de lait de vache, reconnu pour sa texture fondante et son goût légèrement salé.
• Pommeau de Normandie (AOC/IG) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, vieilli en fût, offrant une saveur douce et fruitée.
• Cidre de Normandie ou Cidre normand (IGP) : Boisson fermentée à base de pommes, caractérisée par une effervescence naturelle et une palette aromatique variée.
• Porc de Normandie (IGP) : Viande porcine issue d'élevages respectant des critères stricts de qualité et d'alimentation, garantissant une chair tendre et savoureuse.
• Volailles de Normandie (IGP) : Poulets, dindes et autres volailles élevées en plein air, reconnues pour leur chair ferme et leur goût authentique.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques de Fresles en 2024
• fr-fr.topographic-map.com – Topographic Map : Carte topographique de Fresles
• inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'AOP Neufchâtel
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine de Fresles
• map-france.com – Map-France : Carte routière et informations géographiques de Fresles

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