Météo agricole Gourin

Gourin est implantée sur le flanc sud des montagnes Noires, une chaîne du Massif armoricain. Plusieurs sommets notables se trouvent sur son territoire, tels que le Roc'h an Ankou (281 m) à l'ouest du bourg, le Minez Guernazou (269 m) au nord, et le Rocher de la Madeleine (251 m) à l'est. Le point culminant du département du Morbihan, à 301 m, est situé à Gourin.

Cette topographie influence le climat local en favorisant des précipitations plus abondantes sur les reliefs et en modérant les températures, créant ainsi un environnement favorable à certaines cultures et élevages.

Les sols de Gourin sont variés et adaptés à l'agriculture. On y trouve principalement des sols limono-argileux avec une bonne teneur en matière organique, offrant un pH neutre à légèrement acide, idéal pour des cultures comme le blé noir et les pâturages. La structure granulaire de ces sols assure un bon drainage, essentiel pour les élevages en plein air.

Par exemple, dans les zones de plaine, les sols profonds et bien drainés sont propices à la culture céréalière, tandis que les versants des montagnes Noires, avec leurs sols plus caillouteux, sont souvent utilisés pour le pâturage.

Gourin possède une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 5 427 hectares, répartie entre 61 exploitations agricoles, dont 5 en agriculture biologique.

Les principales activités agricoles incluent :

• Élevage de volailles : Les volailles de Bretagne, élevées en plein air, bénéficient de la qualité des pâturages locaux, offrant une saveur authentique.
• Culture du blé noir : Adaptée aux sols limono-argileux et au climat tempéré, cette culture est essentielle pour la production de farine utilisée dans les spécialités régionales.
• Production de cidre : Les vergers locaux fournissent les pommes nécessaires à l'élaboration du cidre breton, apprécié pour ses arômes distinctifs.

Les produits AOP/AOC/IGP de Gourin

Parmi les produits bénéficiant de labels de qualité, on trouve :

• Whisky breton ou Whisky de Bretagne (IGP) : Ce whisky est élaboré à partir de céréales cultivées localement, bénéficiant du climat tempéré de la région pour son vieillissement.
• Volailles de Bretagne (AOP) : Élevées en plein air, ces volailles sont reconnues pour leur qualité supérieure et leur goût unique.
• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (AOP) : Issue de cultures locales, cette farine est prisée pour sa texture fine et son utilisation dans les recettes traditionnelles.
• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (AOP) : Produit à partir de pommes locales, ce cidre se distingue par ses arômes fruités et sa fraîcheur.

• meteofrance.com – Météo-France : Données météorologiques actuelles et prévisions.
• linternaute.com – Linternaute : Statistiques climatiques détaillées pour Gourin.
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur l'ensoleillement et le climat de Gourin.
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques heure par heure.
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricoles sur 10 jours.

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