Météo agricole Ige

Igé est située dans le Mâconnais, à la lisière du Haut-Mâconnais au nord, entre Verzé, Azé et Cluny. Le village est caractérisé par des altitudes variant de 225 à 600 mètres, avec une altitude moyenne de 352 mètres. Cette topographie vallonnée favorise la culture de la vigne, en offrant des pentes bien exposées au soleil et un drainage naturel des sols, éléments essentiels pour la viticulture.

Les sols d'Igé sont principalement composés de calcaires et de marnes, typiques du Mâconnais. Ces sols, associés à la topographie vallonnée, offrent des conditions idéales pour la culture de la vigne. Par exemple, le hameau du Martoret est reconnu pour ses vignobles implantés sur ces types de sols, produisant des vins de qualité.

Igé est une commune à forte tradition viticole. La Cave des Vignerons d’Igé, fondée en 1927, regroupe aujourd'hui 80 vignerons et produit principalement des vins sous les appellations Mâcon-Igé et Saint-Véran, à base de chardonnay. Le Domaine Fichet, situé au hameau du Martoret, est un exemple de vigneron indépendant contribuant à la renommée viticole de la commune.

Les produits AOP/AOC/IGP à Igé (71960)

Igé est située dans une région riche en appellations d'origine contrôlée (AOC) et protégée (AOP). Voici quelques-uns des produits phares :

• Mâcon-Igé (AOC) : Vin blanc sec produit exclusivement sur la commune d'Igé, issu principalement du cépage chardonnay.
• Saint-Véran (AOC) : Vin blanc sec produit dans le sud du Mâconnais, reconnu pour sa fraîcheur et ses arômes fruités.
• Crémant de Bourgogne (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, apprécié pour sa finesse et son élégance.
• Bourgogne (AOC) : Appellation régionale englobant des vins rouges, blancs et rosés produits dans l'ensemble de la Bourgogne.
• Bourgogne aligoté (AOC) : Vin blanc sec issu du cépage aligoté, souvent consommé en apéritif.
• Bourgogne mousseux (AOC) : Vin effervescent produit en Bourgogne, élaboré selon la méthode traditionnelle.
• Bourgogne Passe-tout-grains (AOC) : Vin rouge d'assemblage de pinot noir et de gamay, offrant une belle souplesse en bouche.
• Coteaux Bourguignons (AOC) : Appellation récente regroupant des vins rouges, blancs et rosés produits sur l'ensemble de la Bourgogne.
• Mâcon (AOC) : Appellation régionale produisant principalement des vins blancs secs, mais aussi des rouges et des rosés.
• Mâcon Villages (AOC) : Sous-appellation du Mâcon, réservée aux vins blancs secs produits dans certaines communes du Mâconnais.
• Mâconnais (AOC) : Appellation englobant les vins produits dans le Mâconnais, principalement des blancs issus du chardonnay.
• Marc de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation des marcs de raisin, offrant des arômes puissants et complexes.
• Fine de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie de vin distillée en Bourgogne, appréciée pour sa finesse et sa richesse aromatique.

• meteo-concept.fr – Météo Concept : Prévisions météorologiques agricoles pour Igé.
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricole sur 10 jours pour Igé.
• lafranceagricole.fr – La France Agricole : Météo agricole quotidienne pour Igé.
• inao.gouv.fr – INAO : Carte des produits sous indications géographiques (AOP et IGP) en France.
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune d'Igé.

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