Météo agricole Ile De Batz

L'Île-de-Batz s'étend sur une superficie de 341 hectares avec une altitude moyenne de 13 mètres. Son relief est relativement plat, ponctué de légères collines. Cette topographie, combinée à la proximité de la mer, modère les variations climatiques, offrant un environnement stable pour l'agriculture.

Les sols de l'île sont principalement composés de sables et de limons, riches en matière organique et bien drainés. Cette composition favorise la culture de légumes et de céréales. Par exemple, les zones proches du littoral, avec leurs sols sableux, sont idéales pour la culture de l'oignon de Roscoff, tandis que les terres intérieures, plus limoneuses, conviennent au maraîchage diversifié.

L'agriculture est une activité prédominante sur l'île, avec 11 exploitations agricoles se partageant une Surface Agricole Utile (SAU) de 117 hectares. Le maraîchage est l'activité principale, bénéficiant du climat doux et des sols fertiles.

Les produits phares

• Oignon de Roscoff : Cet oignon rosé, doux et sucré, bénéficie d'une AOP. Sa culture est favorisée par les sols sableux et le climat tempéré de l'île.
• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh : Issue du sarrasin, cette farine IGP est produite à partir de cultures locales adaptées aux conditions climatiques de l'île.
• Cidre breton : Les vergers de l'île produisent des pommes destinées à la fabrication de ce cidre AOP, profitant de l'ensoleillement et de l'humidité modérée.

Les produits AOP/AOC/IGP de l'Île-de-Batz

• Oignon de Roscoff (AOP) : Reconnu pour sa saveur douce et sa conservation prolongée, cet oignon est cultivé selon des méthodes traditionnelles.
• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Cette farine, issue du sarrasin, est utilisée pour la préparation de spécialités bretonnes comme les galettes.
• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (AOP) : Ce cidre, élaboré à partir de variétés locales de pommes, est apprécié pour son équilibre entre douceur et acidité.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Ensoleillement et climat sur Île-de-Batz : Données climatiques détaillées
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet - Tourisme, culture et patrimoine de l'Île-de-Batz : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Île-de-Batz : Informations générales sur l'île

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