fête ses 10 ans et devient
La Météo 5 juil. 2026
Issor64570
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Soleil
06:29 - 21:45
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Vent
9km/h - 27km/h
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Humidité
43% - 0%
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Max
Min
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19°
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Max
Min
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33°
Max
Min
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Max
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
30km/h
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20km/h
NE
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16km/h
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15km/h
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15km/h
N
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14km/h
S
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14km/h
N
10km/h
15km/h
N
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:29
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La Météo agricole et le Climat d'Issor (64570)
Issor, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques, bénéficie d'un climat océanique montagnard caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés.
Ensoleillement : La région connaît une couverture nuageuse variable, avec des périodes ensoleillées alternant avec des journées plus couvertes.
Températures : Les températures maximales estivales sont modérées, tandis que les minimales hivernales restent relativement douces.
Précipitations : Les précipitations sont fréquentes tout au long de l'année, avec une probabilité accrue de pluie durant les mois d'automne et d'hiver.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, avec des rafales occasionnelles influencées par la topographie locale.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Pyrenees-Atlantiques (64)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 64570
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 527 mètres
Superficie : 2294 hectares
Coordonnées GPS : 43.09012448129039° N, 0.658271988700838° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 19
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 597 hectares
- SAU par exploitation : 31 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 883 €
- PAC par exploitation : 27 744 €
- Total subventions PAC de la ville : 527 140 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Issor (64570)
Issor est nichée à une altitude de 527 mètres, au cœur des Pyrénées béarnaises. Sa topographie vallonnée et montagneuse influence directement son climat, favorisant des précipitations abondantes et une humidité constante, propices à la croissance de prairies verdoyantes.
Types de Sols d'Issor (64570)
Les sols d'Issor sont principalement composés de sols bruns acides issus de la décomposition de roches métamorphiques. Cette typologie, combinée au climat humide, favorise le développement de prairies naturelles et de forêts mixtes. Par exemple, les zones environnantes, telles que la vallée d'Aspe, présentent des caractéristiques pédologiques similaires, soutenant une végétation dense et diversifiée.
L'activité agricole d'Issor (64570)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 597 hectares et 19 exploitations agricoles, Issor est principalement orientée vers l'élevage extensif. Les prairies naturelles, nourries par un climat humide et des sols fertiles, offrent des conditions idéales pour l'élevage de bovins et d'ovins.
- Produits phares :
- Fromage Ossau-Iraty : Ce fromage AOP est élaboré à partir de lait de brebis de race locale. Sa pâte pressée non cuite révèle des arômes subtils de noisette et une texture fondante.
- Viande de porc Kintoa : Issue de porcs de race Pie Noir du Pays Basque, élevés en plein air, cette viande est reconnue pour sa saveur intense et son persillage caractéristique.
- Jambon du Kintoa : Affiné pendant au moins 16 mois, ce jambon AOP présente une chair rouge soutenue, une texture fondante et des arômes complexes de sous-bois et de fruits secs.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Issor (64570)
- Jambon du Kintoa (AOP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs de race Pie Noir du Pays Basque, élevés en plein air. Salé au sel de Salies-de-Béarn et affiné pendant au moins 16 mois, il offre une saveur riche et une texture fondante.
- Viande de porc Kintoa (AOP) : Provenant des mêmes porcs, cette viande est appréciée pour son persillage et sa tendreté, résultant d'un élevage extensif en milieu naturel.
- Fromage Ossau-Iraty (AOP) : Fabriqué à partir de lait de brebis, ce fromage à pâte pressée non cuite est emblématique du Béarn et du Pays Basque, offrant des arômes délicats et une texture onctueuse.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les AOP Kintoa et Jambon du Kintoa
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Détails sur les produits Kintoa
- belaun-aldude.com – Belaun : Informations sur le Jambon Kintoa AOP
- lopt.org – L'Observatoire des Produits du Terroir : Détails sur le Jambon de Kintoa
- francetvinfo.fr – France TV Info : Article sur l'obtention de l'AOP pour le Jambon du Kintoa
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