fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de La Baume-Cornillane
La Baume-Cornillane, située dans le département de la Drôme, bénéficie d'un climat méditerranéen altéré, caractérisé par des influences montagnardes. Cette particularité climatique offre des conditions favorables à une agriculture diversifiée.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 200 heures, propice à la maturation des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 13°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, réparties de manière relativement équilibrée sur l'année.
Vents : La région est parfois soumise au Mistral, un vent du nord pouvant influencer les conditions agricoles, notamment en asséchant les sols et en augmentant l'évapotranspiration.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Drôme (26)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 26120
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 425 mètres
Superficie : 1437 hectares
Coordonnées GPS : 44.829634841309904° N, 5.047900345419051° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 553 hectares
- SAU par exploitation : 79 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 594 €
- PAC par exploitation : 46 896 €
- Total subventions PAC de la ville : 328 272 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de La Baume-Cornillane
La Baume-Cornillane s'étend sur une superficie de 1 437 hectares, avec une altitude moyenne de 425 mètres. Son relief varié, allant de 320 à 1 014 mètres, comprend des plaines, des collines et des contreforts du Vercors. Cette diversité topographique influence directement le climat local, créant des microclimats favorables à différentes cultures.
Types de Sols de La Baume-Cornillane
Les sols de La Baume-Cornillane sont majoritairement calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la viticulture, favorisant la production de vins de qualité. Les zones de plaine présentent des terres arables propices aux cultures céréalières, tandis que les prairies sur les collines sont adaptées à l'élevage.
L'activité agricole de La Baume-Cornillane
Avec 7 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 553 hectares, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent la viticulture, l'élevage caprin pour la production de fromages tels que le Picodon, et la culture de céréales.
- Viticulture : Les vignobles bénéficient des sols calcaires et de l'ensoleillement généreux, produisant des vins aux arômes distincts.
- Élevage caprin : Les prairies offrent un pâturage de qualité pour les chèvres, contribuant à la production du Picodon, un fromage AOP reconnu.
- Cultures céréalières : Les terres arables sont utilisées pour la culture de céréales, adaptées au climat et aux sols locaux.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Baume-Cornillane
Parmi les produits phares de la région figure le Picodon, un fromage de chèvre bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Picodon (AOP) : Ce petit fromage rond, d'environ 6 cm de diamètre et 2,5 cm de hauteur pour 60 g, est fabriqué à partir de lait de chèvre cru et entier. Son affinage, pouvant aller de huit jours à plus d'un mois, lui confère une texture fine et souple, ainsi que des saveurs de noisette ou de champignon. La méthode d'affinage dite « Dieulefit » développe un goût plus prononcé et légèrement piquant. Le Picodon est produit dans les départements de la Drôme, de l'Ardèche, ainsi que dans certaines zones du Vaucluse et du Gard.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Picodon AOP
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie.fr : Données sur l'occupation des sols
- ledauphine.com – Le Dauphiné Libéré : Informations sur le Picodon
- fr.wikipedia.org – La Baume-Cornillane - Wikipédia : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Picodon - Wikipédia : Informations détaillées sur le fromage
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