La Météo agricole et le Climat de La Genête
La Genête, située en Saône-et-Loire, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des étés chauds et des hivers froids.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 106 heures de soleil, soit environ 88 jours d'ensoleillement, légèrement supérieur à la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures varient avec des étés chauds et des hivers froids.
Précipitations : La Genête a reçu 828 millimètres de précipitations en 2023, correspondant à la moyenne nationale.
Vents : Les vents sont généralement faibles, avec des rafales maximales atteignant 101 km/h en automne 2023.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71290
- Population (2020) : 500
Altitude Moyenne : 185 mètres
Superficie : 1167 hectares
Coordonnées GPS : 46.54943610296812° N, 5.049795913921676° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 482 hectares
- SAU par exploitation : 96 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 425 €
- PAC par exploitation : 40 984 €
- Total subventions PAC de la ville : 204 922 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de La Genête
La Genête est une commune rurale à habitat dispersé, située à une altitude variant entre 172 et 200 mètres. La Sâne Vive conflue avec la Seille sur le territoire de la commune, influençant le microclimat local. Cette topographie favorise la rétention d'humidité, bénéfique pour les prairies et les cultures agricoles.
Types de Sols de La Genête
Les sols de La Genête sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et offrant une bonne rétention d'eau. Cette composition est idéale pour la viticulture et les prairies destinées à l'élevage bovin. Par exemple, des communes voisines comme Saint-Étienne-en-Bresse présentent des sols similaires, favorisant des cultures comparables.
L'activité agricole de La Genête
La Genête, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 482 hectares et cinq exploitations, se distingue par une élevage avicole de qualité, notamment la production de volailles de Bresse. Les conditions climatiques et les sols argilo-calcaires favorisent également la production laitière, contribuant à des produits laitiers renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Genête
La commune est incluse dans les zones d'appellation de plusieurs produits de renom :
- Beurre de Bresse (AOP) : Ce beurre, à la texture onctueuse et au goût délicat, est produit à partir de la crème issue du lait des vaches élevées dans la région de Bresse.
- Crème de Bresse (AOP) : Cette crème épaisse et savoureuse est obtenue par maturation lente, offrant une saveur unique prisée en cuisine.
- Dinde de Bresse (AOP) : Élevée en plein air selon des méthodes traditionnelles, la dinde de Bresse est reconnue pour sa chair tendre et son goût raffiné.
- Volaille de Bresse ou Poulet de Bresse, Poularde de Bresse, Chapon de Bresse (AOP) : Ces volailles, élevées selon des méthodes strictes, sont réputées pour leur qualité gustative exceptionnelle.
- Charolais de Bourgogne (IGP) : Cette viande bovine, issue de la race Charolaise, est appréciée pour sa tendreté et sa saveur.
- Volailles de Bourgogne (IGP) : Ces volailles élevées en Bourgogne bénéficient d'une indication géographique protégée, garantissant leur qualité et leur origine.
Sources
- linternaute.com – Climat de La Genête en 2023 : Données climatiques et météorologiques.
- missionfranceguichet.fr – Produits AOP/AOC/IGP de La Genête : Détails sur les appellations d'origine et indications géographiques protégées.
- fr.wikipedia.org – La Genête sur Wikipédia : Informations générales sur la commune.
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