Météo agricole La Glacerie

La Glacerie est située à une altitude moyenne de 122 mètres au-dessus du niveau de la mer. La topographie environnante présente des variations significatives, avec des altitudes variant de 46 à 138 mètres. Cette diversité topographique, combinée à la proximité de la mer, influence le climat local en favorisant des conditions météorologiques variées, notamment en termes de précipitations et de vents.

Les sols de La Glacerie sont principalement composés de limons et d'argiles, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité élevée. Cette composition est idéale pour les pâturages et la culture des pommiers, éléments clés de l'agriculture locale. Par exemple, les zones environnantes, telles que Cherbourg-Octeville, présentent des sols similaires favorisant la production de cidre de Normandie.

L'agriculture à La Glacerie est influencée par son climat tempéré, sa topographie variée et ses sols fertiles. Les principales activités agricoles incluent l'élevage de porcs et de volailles, ainsi que la culture de pommiers destinés à la production de cidre.

• Produits phares :
• Porc de Normandie : Élevé en plein air, bénéficiant des pâturages riches de la région, ce porc est reconnu pour sa viande tendre et savoureuse.
• Volailles de Normandie : Élevées en liberté, ces volailles profitent des conditions climatiques favorables pour offrir une qualité supérieure.
• Cidre de Normandie : Produit à partir de pommes locales, ce cidre reflète le savoir-faire ancestral et les caractéristiques uniques du sol et du climat.

Les produits AOP/AOC/IGP à La Glacerie

La Glacerie et ses environs produisent plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes et une grande finesse.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa saveur riche et sa texture crémeuse.
• Cidre Cotentin ou Cotentin (AOP) : Cidre élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques du Cotentin, caractérisé par une effervescence naturelle et un équilibre entre douceur et acidité.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une robe ambrée et des arômes fruités.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneaux élevés sur les prés-salés de la baie du Mont-Saint-Michel, dont la chair tendre et savoureuse est influencée par la flore spécifique de ces pâturages.

• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données climatiques et topographiques
• meteofrance.com – Météo-France : Prévisions météorologiques locales
• les-marronniers.com – Les Marronniers : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de Normandie
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météorologiques agricoles
• lachainemeteo.ca – La Chaîne Météo : Informations climatiques et météorologiques

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