La Météo agricole et le Climat de La Guiche
La Guiche, située en Saône-et-Loire, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : En moyenne, la commune enregistre environ 1 900 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures.
Températures : La température annuelle moyenne est de 11°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant une humidité suffisante pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, influençant le climat local et contribuant à la régulation des températures et de l'humidité.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 71220
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 377 mètres
Superficie : 2762 hectares
Coordonnées GPS : 46.52886809168916° N, 4.440869565429988° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 16
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2004 hectares
- SAU par exploitation : 125 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 392 €
- PAC par exploitation : 49 091 €
- Total subventions PAC de la ville : 785 459 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de La Guiche
La Guiche est située à une altitude moyenne de 377 mètres, avec des variations allant de 332 à 469 mètres. Cette topographie vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des microclimats propices à une diversité de cultures.
Types de Sols de La Guiche
Les sols de La Guiche sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la viticulture et l'élevage, notamment dans des zones comme le Charolais, réputé pour ses pâturages de qualité.
L'activité agricole de La Guiche
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 2 004 hectares répartie sur 16 exploitations, dont 2 en agriculture biologique, La Guiche présente une activité agricole dynamique. Les principales productions incluent l'élevage bovin, notamment pour le Bœuf de Charolles, et la production de fromages tels que le Charolais.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Guiche
La Guiche est située dans des aires d'appellation reconnues pour plusieurs produits de qualité :
- Bœuf de Charolles (AOC/AOP) : Viande bovine issue de la race Charolaise, réputée pour sa tendreté et sa saveur.
- Charolais (AOC/AOP) : Fromage de chèvre à pâte molle, caractérisé par une croûte naturelle et une texture fondante.
- Charolais de Bourgogne (IGP) : Viande bovine produite selon des méthodes traditionnelles dans la région de Bourgogne.
- Moutarde de Bourgogne (IGP) : Condiment élaboré à partir de graines de moutarde cultivées en Bourgogne, offrant une saveur piquante caractéristique.
- Volailles du Charolais (IGP) : Volailles élevées en plein air dans le respect des traditions locales, garantissant une chair savoureuse.
Sources
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et les produits protégés de La Guiche.
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico Mes Produits Locaux : Liste des producteurs et marchés locaux autour de La Guiche.
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur les AOC et IGP français.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - La Guiche : Informations générales sur la commune de La Guiche.
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