La Météo agricole et le Climat de Lamayou
Lamayou, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Nouvelle-Aquitaine, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par une pluviométrie élevée en toutes saisons et des hivers très doux en plaine.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, influencées par la proximité des Pyrénées.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont douces, avec des hivers cléments et des étés tempérés.
Précipitations : Les précipitations sont abondantes tout au long de l'année, contribuant à une humidité constante favorable à la végétation locale.
Vents : La région est soumise à des vents faibles, avec des influences montagnardes occasionnelles.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Pyrenees-Atlantiques (64)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 64460
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 313 mètres
Superficie : 979 hectares
Coordonnées GPS : 43.38499223255309° N, 0.03014043968298° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 19
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 742 hectares
- SAU par exploitation : 39 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 352 €
- PAC par exploitation : 13 762 €
- Total subventions PAC de la ville : 261 476 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Lamayou
Lamayou est une commune rurale à habitat très dispersé, située à une altitude variant entre 250 et 345 mètres. Son relief est caractérisé par des collines et des vallées, typiques du piémont pyrénéen. Cette topographie favorise la rétention d'humidité et la formation de microclimats, influençant ainsi les pratiques agricoles locales.
Types de Sols de Lamayou
Les sols de Lamayou sont principalement composés de terres arables et de zones agricoles hétérogènes, représentant respectivement 48,5 % et 23,8 % de l'occupation des sols. Ces sols fertiles, combinés au climat humide, sont propices à diverses cultures agricoles.
L'activité agricole de Lamayou
Avec une superficie agricole utile (SAU) de 742 hectares et 19 exploitations, Lamayou présente une activité agricole significative. Les principales activités incluent l'élevage et la culture de céréales, adaptées aux conditions climatiques et topographiques locales.
Les produits AOP/AOC/IGP de Lamayou
Parmi les produits phares de la région figurent le Jambon noir de Bigorre et le Porc noir de Bigorre, tous deux bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Jambon noir de Bigorre (AOP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs de race gasconne, élevés en plein air pendant au moins 12 mois. Après un salage doux au sel gemme, les jambons sont affinés à l'air libre pendant 20 à 24 mois, développant des arômes subtils de fruits secs et de sous-bois.
- Porc noir de Bigorre (AOP) : Issu de la race gasconne, ce porc est élevé en liberté sur des prairies et des sous-bois, se nourrissant principalement d'herbe, de glands et de châtaignes. Sa viande est réputée pour sa texture moelleuse et son goût unique, résultant d'un élevage traditionnel respectueux de l'animal et de son environnement.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Porc noir de Bigorre et le Jambon noir de Bigorre AOP
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Détails sur le Jambon noir de Bigorre
- porcnoir.fr – Le Noir de Bigorre : Informations sur le Jambon noir de Bigorre
- cs186308.nfrance.com – Irqualim - Produits d'Origine et de Qualité d'Occitanie : Informations sur le Jambon noir de Bigorre AOP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Lamayou
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