Météo agricole Marcillac

Marcillac est située à une altitude moyenne de 42 mètres et s'étend sur une superficie de 3 226 hectares. La commune présente un relief légèrement vallonné, caractéristique de la région bordelaise. Cette topographie, combinée à la proximité de l'estuaire de la Gironde, influence le microclimat local en modérant les variations de température et en favorisant une humidité relative stable, des conditions idéales pour la viticulture.

Les sols de Marcillac sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité accrue. Ces caractéristiques sont particulièrement bénéfiques pour la viticulture, permettant la production de vins de haute qualité. Le pH neutre à légèrement alcalin favorise également la culture de diverses plantes fourragères.

Marcillac est une commune à forte vocation agricole, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 387 hectares et 15 exploitations agricoles. L'activité principale est la viticulture, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Marcillac (33860)

Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont produits à Marcillac :

• Blaye (AOC) : Vin rouge produit dans la région de Blaye, réputé pour sa structure tannique et ses arômes fruités.
• Bordeaux (AOC) : Vin rouge, blanc ou rosé produit dans la région bordelaise, reconnu pour sa diversité et sa qualité.
• Bordeaux Supérieur (AOC) : Vin rouge ou blanc répondant à des critères de production plus stricts que l'AOC Bordeaux, offrant une qualité supérieure.
• Côtes de Bordeaux (AOC) : Vin rouge produit sur les coteaux bordelais, caractérisé par sa richesse aromatique et sa rondeur.
• Côtes de Bordeaux Blaye (AOC) : Sous-appellation des Côtes de Bordeaux, produisant des vins rouges aux arômes de fruits rouges et d'épices.
• Crémant de Bordeaux (AOC) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, offrant des bulles fines et des arômes délicats.

• meteocity.com – Météocity : Données météorologiques agricoles pour Marcillac.
• vinsvignesvignerons.com – Vins Vignes Vignerons : Informations sur l'AOC Marcillac.
• vignobles-sudouest.fr – Vignobles du Sud-Ouest : Détails sur l'AOP Marcillac.
• inao.gouv.fr – INAO : Fiche produit de l'AOP Marcillac.
• guidedesaliments.com – Guide des Aliments : Description du vin Marcillac AOC.

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