Météo agricole Mons

Mons est située à une altitude de 83 mètres et s'étend sur une superficie de 2 009 hectares. La topographie locale, caractérisée par des terrains légèrement vallonnés, favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi les risques d'engorgement et de stagnation d'eau. Cette configuration topographique, combinée au climat océanique, crée des conditions propices à une agriculture diversifiée.

Les sols de Mons sont principalement composés de calcaires jurassiques et de argiles à silex, typiques de la région charentaise. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la culture de la vigne. Par exemple, les zones aux sols calcaires sont souvent dédiées à la production de Cognac Fins Bois, tandis que les terres argileuses conviennent à la culture de céréales.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 348 hectares et 14 exploitations agricoles, Mons présente une activité agricole dynamique. Les principales productions incluent la viticulture, notamment pour le Cognac, ainsi que la culture de céréales et l'élevage. Ces activités sont étroitement liées aux caractéristiques climatiques et pédologiques de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Mons (16140)

Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine sont associés à Mons :

• Beurre Charentes-Poitou (AOC) : Ce beurre, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, est produit à partir de la crème de lait collectée dans les départements de la Charente et de la Charente-Maritime.
• Cognac Fins Bois (AOC) : Issu de vignobles situés sur des sols argilo-calcaires, ce Cognac se distingue par sa rondeur et ses arômes fruités.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, ce spiritueux est élaboré à partir de vins blancs distillés et vieillis en fûts de chêne.
• Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif traditionnel, le Pineau est obtenu par le mélange de moût de raisin et de Cognac, puis vieilli en fût, offrant une palette aromatique riche.

• lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Données climatiques et prévisions météorologiques.
• meteo60.fr – Météo60 : Informations météorologiques agricoles détaillées.
• gauloise.com – Gauloise.com : Liste des produits AOC associés à Mons.
• inao.gouv.fr – INAO : Informations sur les appellations d'origine contrôlée et protégée.

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