Météo agricole Neuvelle Les Cromary

La commune s'étend sur une superficie de 626 hectares avec une altitude moyenne de 267 mètres. Son relief légèrement vallonné et la présence de cours d'eau, tels que le ruisseau du Malgérard et le ruisseau des Ermites, influencent le climat local en favorisant des brouillards fréquents en automne et en hiver.

Les sols de Neuvelle-lès-Cromary sont principalement composés de terres arables et de zones agricoles hétérogènes. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat semi-continental, sont propices à diverses cultures agricoles.

L'agriculture est une activité prédominante à Neuvelle-lès-Cromary, avec des exploitations telles que l'EARL De Saint Michel, spécialisée dans les activités agricoles.

Les produits AOP/AOC/IGP de Neuvelle-lès-Cromary

La région est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Emmental français Est-Central (IGP) : Ce fromage à pâte pressée cuite est caractérisé par sa texture souple et ses saveurs douces.
• Gruyère (IGP) : Fromage à pâte pressée cuite, le gruyère est apprécié pour son goût fruité et sa texture fondante.
• Porc de Franche-Comté (IGP) : Viande porcine issue de porcs élevés selon des méthodes traditionnelles, garantissant une qualité supérieure.
• Saucisse de Montbéliard (IGP) : Saucisse fumée au bois de résineux, elle se distingue par son goût légèrement épicé.
• Saucisse de Morteau ou Jésus de Morteau (IGP) : Autre saucisse fumée emblématique de la région, reconnue pour sa saveur intense.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques de Neuvelle-lès-Cromary en 2023
• entreprises.lefigaro.fr – Le Figaro - EARL De Saint Michel : Informations sur l'exploitation agricole
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations climatiques et touristiques
• monbeauvillage.fr – Monbeauvillage.fr : Informations sur les produits du terroir et les activités locales
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Neuvelle-lès-Cromary : Informations générales sur la commune

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