La Météo agricole et le Climat à Osselle (25320)
Osselle, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat continental caractérisé par des hivers froids et des étés chauds.
Ensoleillement : La commune profite d'un ensoleillement modéré, avec des périodes ensoleillées plus fréquentes durant l'été.
Températures : Les températures maximales estivales peuvent atteindre 25°C, tandis que les minimales hivernales descendent souvent en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 200 mm, favorisant une couverture végétale dense.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, avec des rafales plus marquées en automne et en hiver.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25320
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 248 mètres
Superficie : 772 hectares
Coordonnées GPS : 47.14802752534162° N, 5.863456123022949° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Osselle (25320)
Osselle s'étend sur une superficie de 772 hectares, avec une altitude moyenne de 248 mètres. La commune présente un relief légèrement vallonné, typique du paysage jurassien. Cette topographie influence le climat local en favorisant la formation de microclimats et en contribuant à la diversité des écosystèmes présents.
Types de Sols à Osselle (25320)
Les sols d'Osselle sont principalement composés de calcaires jurassiques, offrant une bonne capacité de drainage. Cette caractéristique, combinée au climat continental, est propice à certaines cultures agricoles.
L'activité agricole à Osselle (25320)
L'agriculture à Osselle est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production laitière. Les conditions climatiques et la qualité des pâturages permettent l'élevage de vaches de race Montbéliarde, dont le lait est utilisé pour la fabrication de fromages AOP tels que le Comté et le Morbier.
Les produits AOP/AOC/IGP à Osselle (25320)
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache. Il se caractérise par une texture ferme et un goût fruité.
- Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa fine couche de cendre traversant le centre. Il offre une saveur douce et crémeuse.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur le Morbier AOP
- comte-morbier.com – Fruitière des Coteaux de Seille : Détails sur le Morbier AOP
- transgourmet.fr – Transgourmet : Profil sensoriel du Comté et du Morbier AOP
- franchement-comtois.net – Franchement Comtois : Informations sur les AOP/AOC/IGP de Franche-Comté
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur le Morbier
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