Météo agricole Pierrefitte Sur Sauldre

La commune s'étend sur une superficie de 7 442 hectares et présente une altitude moyenne de 128 mètres, variant entre 108 et 148 mètres. Cette topographie relativement plate, associée à la présence de cours d'eau tels que la Grande Sauldre et le Beuvron, favorise le drainage naturel des sols, influençant positivement le climat local en limitant les risques d'inondation et en maintenant une humidité adéquate pour l'agriculture.

Les sols de Pierrefitte-sur-Sauldre sont riches en minéraux et présentent une bonne teneur en matière organique, offrant ainsi une fertilité propice à diverses cultures. Leur pH légèrement acide à neutre est idéal pour la viticulture et la culture de céréales. La structure granulométrique de ces sols favorise un drainage efficace, essentiel pour la qualité des productions agricoles.

Avec 12 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 1 336 hectares, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent la culture des céréales, la viticulture et l'élevage de volailles. Les conditions climatiques modérées, l'ensoleillement adéquat et les précipitations régulières favorisent la croissance des vignes et des céréales, tandis que les sols riches en minéraux soutiennent efficacement l'élevage avicole.

Les produits AOP/AOC/IGP de Pierrefitte-sur-Sauldre

La région est réputée pour ses vins AOP/AOC du Val de Loire et ses volailles du Berry et de l’Orléanais.

• Val de Loire Allier gris (AOP) : Vin léger et fruité, idéal pour l'apéritif.
• Val de Loire rouge (AOP) : Vin rouge structuré, parfait pour accompagner les viandes rouges.
• Val de Loire Cher primeur ou nouveau rouge (AOP) : Vin primeur frais et fruité, à déguster jeune.
• Val de Loire Vienne primeur ou nouveau rouge (AOP) : Vin rouge primeur, au caractère fruité et gourmand.
• Val de Loire Vienne primeur ou nouveau gris (AOP) : Vin gris léger, excellent avec des poissons grillés.
• Val de Loire Indre primeur ou nouveau blanc (AOP) : Vin blanc primeur, aux arômes frais et floraux.

Ces produits bénéficient des conditions climatiques et pédologiques de la région, contribuant à leur qualité et à leur renommée.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricoles
• cartesfrance.fr – Cartes France : Données météorologiques détaillées
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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