Météo agricole Pouy

Pouy est située sur le plateau de Lannemezan, à une altitude variant entre 294 et 411 mètres. Ce relief légèrement vallonné favorise le drainage naturel des eaux de pluie, réduisant ainsi les risques d'inondation. Cependant, la présence de sols argileux peut entraîner des mouvements de terrain en période de sécheresse.

Les sols de Pouy sont principalement argilo-calcaires, caractéristiques des coteaux de Gascogne. Ces sols, bien que fertiles, sont sensibles au phénomène de retrait-gonflement en cas de variations hydriques importantes. Des communes voisines, comme Monléon-Magnoac, présentent des sols similaires, propices à la polyculture et à l'élevage.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 153 hectares et trois exploitations agricoles, Pouy pratique principalement la polyculture et l'élevage. Les cultures céréalières, telles que le maïs et le blé, sont courantes, complétées par l'élevage bovin et porcin. Ces activités sont adaptées au climat tempéré et aux sols argilo-calcaires de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP à Pouy (65230)

Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région de Pouy :

• Jambon de Bayonne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs élevés dans le Sud-Ouest de la France. Sa saveur délicate est le résultat d'un salage au sel de l'Adour et d'un affinage prolongé.
• Tomme des Pyrénées (IGP) : Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait de vache. Il se distingue par sa croûte noire ou dorée et son goût doux et crémeux.
• Haricot tarbais (IGP) : Ce haricot blanc, cultivé dans la région de Tarbes, est apprécié pour sa peau fine et sa texture fondante. Il est souvent utilisé dans des plats traditionnels comme le cassoulet.
• Volailles de Gascogne (IGP) : Ces volailles, élevées en plein air, sont reconnues pour la qualité de leur chair et leur saveur authentique.
• Comté Tolosan (IGP) : Cette appellation regroupe des vins blancs, rosés et rouges produits dans le Sud-Ouest, offrant une diversité de saveurs adaptées à différents mets.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques de Pouy en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations générales sur la commune de Pouy
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Données sur l'ensoleillement et le climat de Pouy
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques pour Pouy
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et historiques sur Pouy

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