Météo agricole Precy Sur Marne

Précy-sur-Marne est un village rural dont l'altitude varie entre 39 mètres et 83 mètres, avec une altitude moyenne de 61 mètres. Le centre du bourg se situe à environ 47 mètres d'altitude. La commune est bordée par la rivière Marne et le canal de l'Ourcq, influençant le microclimat local en apportant une certaine humidité.

La commune est principalement composée de terres arables, représentant 70,3 % de la superficie totale. Ces sols fertiles sont propices à l'agriculture céréalière. Les plans d'eau couvrent 17,11 % du territoire, tandis que les zones d'extraction de matériaux représentent 6,42 %. Le tissu urbain discontinu occupe 6,18 % de la superficie.

Précy-sur-Marne est située dans la petite région agricole des « Vallées de la Marne et du Morin », en limite de la Brie. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune était la culture de céréales et d'oléoprotéagineux. Cependant, le nombre d'exploitations est passé de 2 en 1988 à 1 en 2010, avec une surface agricole utilisée de 38 hectares.

Les produits AOP/AOC/IGP de Précy-sur-Marne

La commune fait partie des aires d'appellation d'origine du Brie de Meaux et du Brie de Melun, deux fromages bénéficiant des labels AOC et AOP.

• Brie de Meaux (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache cru. Il se distingue par sa saveur douce et légèrement noisetée.
• Brie de Melun (AOC/AOP) : Également un fromage à pâte molle et croûte fleurie, mais au goût plus prononcé que le Brie de Meaux, avec des notes plus salées et une texture plus ferme.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et topographiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie - Occupation des sols : Données sur l'occupation des sols
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine
• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques

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