Météo agricole Saint Cast Le Guildo

La commune s'étend sur une superficie de 2 287 hectares et présente une altitude moyenne de 49 mètres. Son relief est marqué par des côtes découpées, des plages de sable fin et des zones vallonnées à l'intérieur des terres. Cette topographie variée, combinée à la proximité de la mer, contribue à la douceur du climat et à la régulation des températures, créant des conditions favorables à diverses activités agricoles.

Les sols de Saint-Cast-Le-Guildo sont principalement sableux, avec une bonne teneur en matières organiques. Cette composition assure un drainage efficace, essentiel pour la culture de certaines plantes et l'élevage. Le pH du sol, légèrement acide à neutre, est particulièrement adapté à la culture du blé noir et des pommiers destinés à la production de cidre. Par exemple, les vergers de la Ferme des Landes, situés sur la commune, bénéficient de ces conditions pédologiques pour produire des pommes de qualité.

Saint-Cast-Le-Guildo présente une agriculture diversifiée, avec la présence de 18 exploitations agricoles. Parmi celles-ci, on compte :

• 2 maraîchers
• 6 exploitations de production laitière
• 2 élevages de vaches allaitantes
• 3 élevages porcins
• 2 exploitations céréalières
• 1 production cidricole

Cette diversité est étroitement liée aux conditions climatiques et pédologiques favorables de la région. Par exemple, la Ferme des Landes exploite un verger de 12 hectares en agriculture biologique, cultivant des pommes du terroir pour la production de cidre.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Cast-Le-Guildo

Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région :

• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Cette farine est produite à partir de blé noir cultivé dans des sols légèrement acides, typiques de la région.
• Coquille Saint-Jacques des Côtes-d’Armor (IGP) : Pêchée dans les eaux côtières riches en nutriments, cette coquille Saint-Jacques est réputée pour sa qualité et sa saveur.
• Volailles de Bretagne (IGP) : Élevées dans un environnement naturel et sain, ces volailles bénéficient des conditions climatiques et des pratiques agricoles traditionnelles de la région.
• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (AOP) : Produit à partir de pommes cultivées sous un climat tempéré, ce cidre reflète le savoir-faire local et la richesse du terroir breton.

• villedesaintcastleguildo.fr – Ville de Saint-Cast Le Guildo : Informations sur l'activité agricole locale
• fr.gaultmillau.com – Fermes des Landes - Gault&Millau : Détails sur la production cidricole locale
• produitenbretagne.bzh – Produit en Bretagne - BRIEUC : Informations sur les produits régionaux
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP de la région
• fr.wikipedia.org – Saint-Cast-le-Guildo - Wikipédia : Informations générales sur la commune

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