Météo agricole Saint Didier De La Tour

La commune s'étend sur une superficie de 1 460 hectares avec une altitude moyenne de 435 mètres. Le relief est caractérisé par des collines douces et des plaines, offrant une diversité de microclimats. Cette topographie variée favorise la culture de la vigne sur les coteaux bien exposés, tandis que les zones plus basses sont propices aux prairies et aux cultures céréalières.

Les sols de la région sont principalement argilo-calcaires et limoneux, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est idéale pour la viticulture, notamment sur les coteaux bien exposés. Les zones plus humides, quant à elles, sont favorables aux prairies destinées à l'élevage laitier.

L'agriculture est un pilier économique de Saint-Didier-de-la-Tour, avec une prédominance de la viticulture et de l'élevage laitier. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la production de vins de qualité et de produits laitiers renommés.

• Produits phares :
• Vins : Les appellations locales telles que l'Isère Balmes dauphinoises et l'Isère Côteaux du Grésivaudan produisent des vins blancs, rouges et rosés appréciés pour leur caractère unique.
• Produits laitiers : La Ferme de la Cassole, située au 30, chemin de la Cassole, est réputée pour ses produits laitiers biologiques, notamment le lait, les fromages blancs, les yaourts, la crème et la tomme. Cette exploitation familiale valorise les ressources locales pour offrir des produits de qualité.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Didier-de-la-Tour

La commune est incluse dans l'aire de l'Indication Géographique Protégée (IGP) Isère, garantissant l'origine et la qualité des vins produits. Les principales dénominations sont :

• Isère Balmes dauphinoises blanc : Vin blanc aux arômes floraux et fruités, issu de sols argilo-calcaires.
• Isère Balmes dauphinoises rouge : Vin rouge intense, provenant des meilleures parcelles.
• Isère Balmes dauphinoises rosé : Vin rosé léger et rafraîchissant, idéal pour l'été.

Ces appellations reflètent le savoir-faire viticole local et la richesse du terroir de Saint-Didier-de-la-Tour.

• agryco.com – Météo agricole Saint Didier De La Tour - 38110 (Isère) : Données climatiques et agricoles locales
• linternaute.com – Climat Saint Didier de la Tour (38110) en 2024 : Informations sur le climat et les précipitations
• fermedelacassole.fr – Ferme de la Cassole : Produits laitiers biologiques et marché de producteurs
• annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Saint-Didier-de-la-Tour : Informations sur la répartition des types de sols
• fr.wikipedia.org – Saint-Didier-de-la-Tour : Informations générales sur la commune

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