Météo agricole Saint Felix

La commune de Saint-Félix présente un relief vallonné, typique des coteaux du Montmorélien. Le point culminant atteint 176 mètres au lieu-dit du Grand Roc, tandis que le point le plus bas se situe à 84 mètres. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats propices à certaines cultures, notamment la viticulture.

Les sols de Saint-Félix sont principalement composés de calcaire crayeux datant du Crétacé supérieur, plus précisément du Campanien. Cette composition calcaire, associée à la topographie vallonnée, offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. Par exemple, les coteaux exposés au sud sont particulièrement adaptés à la viticulture, bénéficiant d'un ensoleillement optimal et d'un drainage naturel efficace.

L'agriculture à Saint-Félix est dominée par la viticulture, bien que celle-ci occupe une petite partie de l'activité agricole. La commune est située dans la zone d'appellation d'origine contrôlée (AOC) du Cognac, plus précisément dans la sous-région des Bons Bois. Les conditions climatiques modérées, la topographie vallonnée et les sols calcaires favorisent la culture de la vigne, permettant la production de cognac de qualité.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Félix (17330)

Saint-Félix est reconnue pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Cognac Bons Bois (AOC/AOP) : Cette appellation désigne un cognac produit dans la sous-région des Bons Bois, caractérisé par des arômes fruités et une maturation plus rapide en raison des conditions climatiques et des sols spécifiques.
• Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC/AOP) : Ce label garantit l'origine et la qualité du cognac produit dans la région des Charentes, dont Saint-Félix fait partie.
• Pineau des Charentes (AOC/AOP) : Ce vin de liqueur, issu du mélange de moût de raisin et d'eau-de-vie de cognac, est produit dans la région des Charentes. Il se décline en trois variantes :
• Pineau des Charentes blanc : Apprécié pour sa fraîcheur et ses arômes fruités.
• Pineau des Charentes rosé : Offre des notes fruitées et une belle rondeur en bouche.
• Pineau des Charentes rouge : Se distingue par sa richesse aromatique et sa structure tannique.
• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre, reconnu pour sa qualité supérieure, est produit à partir de la crème de lait collectée dans les régions des Charentes et du Poitou.

• terre-net.fr – Terre-net : Informations météorologiques agricoles
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• lameteoagricole.net – La Météo Agricole : Observations météorologiques
• fr.wikipedia.org – Saint-Félix (Charente) - Wikipédia : Informations générales sur la commune

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