Météo agricole Saint Fromond

Saint-Fromond est située à une altitude moyenne de 19 mètres et s'étend sur une superficie de 1 566 hectares. La commune est caractérisée par des terrains relativement plats, avec une prédominance de prairies et de terres agricoles. Cette topographie favorise l'écoulement des eaux de pluie, contribuant à la fertilité des sols et à la diversité des cultures agricoles.

Les sols de Saint-Fromond sont majoritairement composés de prairies (94,2 %) et de terres arables (3,36 %). Ces sols fertiles, associés au climat océanique, sont propices à l'élevage bovin et à la production laitière. Par exemple, les prairies situées le long de la Vire sont idéales pour le pâturage des vaches laitières, contribuant à la production de produits laitiers de qualité.

L'agriculture est une composante essentielle de l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent l'élevage bovin pour la production laitière et la culture de céréales. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques modérées et aux sols fertiles de la région.

• Produits phares :
• Beurre et crème d'Isigny : Ces produits bénéficient d'une AOP et sont réputés pour leur richesse et leur onctuosité, résultant du lait produit localement.
• Camembert de Normandie : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, il est fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une saveur authentique.
• Pont-l'Évêque : Fromage à pâte molle, il se distingue par sa texture crémeuse et son goût délicat.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel : Agneaux élevés dans les prés salés, leur viande est appréciée pour sa tendreté et sa saveur unique.

Les produits AOP/AOC/IGP à Saint-Fromond

La commune est située dans les zones géographiques de plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) et contrôlée (AOC), garantissant la qualité et l'authenticité des produits locaux.

• Beurre et crème d'Isigny (AOP) : Ces produits sont élaborés à partir de lait collecté dans la région, bénéficiant d'un savoir-faire traditionnel.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage emblématique de la région, il est produit selon des méthodes ancestrales, garantissant une qualité supérieure.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Ce fromage carré est apprécié pour sa texture onctueuse et son goût subtil, reflétant le terroir normand.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOC) : Les agneaux élevés dans ces prés bénéficient d'une alimentation naturelle, conférant à leur viande une saveur particulière.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques de Saint-Fromond en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur l'occupation des sols
• produits-normandie.fr – Produits-normandie.fr : Détails sur les spécialités et appellations du terroir normand
• les-marronniers.com – Les-marronniers.com : Informations sur les produits AOP de Normandie
• normandie.fr – Normandie.fr : Présentation des spécialités normandes et des labels de qualité

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