Saint Germain En Brionnais 71610
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Germain-en-Brionnais
Saint-Germain-en-Brionnais, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales et montagnardes. Cette configuration climatique se traduit par des hivers modérément froids et des étés relativement chauds.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 106 heures d'ensoleillement, soit environ 88 jours de soleil, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures annuelles varient généralement entre des minimales hivernales autour de -5,7 °C et des maximales estivales atteignant jusqu'à 39,4 °C.
Précipitations : La commune a reçu 828 millimètres de précipitations en 2023, correspondant à la moyenne nationale.
Vents : Les vents peuvent atteindre des vitesses maximales de 101 km/h, notamment en automne.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71800
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 377 mètres
Superficie : 591 hectares
Coordonnées GPS : 46.34653651363625° N, 4.251072344742719° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Germain-en-Brionnais
Située à une altitude moyenne de 377 mètres, Saint-Germain-en-Brionnais présente un relief vallonné typique du Brionnais. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et influence les microclimats locaux, avec des variations de température et d'humidité selon l'altitude et l'exposition.
Types de Sols de Saint-Germain-en-Brionnais
Les sols de la région sont principalement composés de prairies (89,7 %) et de zones agricoles hétérogènes (1,1 %). Ces sols, associés à la topographie vallonnée et au climat tempéré, sont particulièrement propices à l'élevage bovin et à la production laitière.
L'activité agricole de Saint-Germain-en-Brionnais
L'agriculture locale est dominée par l'élevage bovin, notamment de la race Charolaise, réputée pour sa viande de qualité. Cette activité est étroitement liée aux prairies abondantes et au climat favorable de la région.
- Produits phares :
- Fromages de chèvre : La Ferme des Cantiaux, située à Saint-Germain-en-Brionnais, produit des fromages de chèvre fermiers, dont l'AOP Charolais.
- Viande de bœuf Aubrac : La même ferme propose également de la viande de bœuf Aubrac, élevée sur place.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Germain-en-Brionnais
- Bœuf de Charolles (AOP) : Cette appellation garantit une viande persillée, juteuse et tendre, issue de la race Charolaise élevée selon des méthodes traditionnelles.
- Fromage de chèvre Charolais (AOP) : Ce fromage au lait de chèvre entier est reconnu pour sa saveur et son onctuosité, reflétant le savoir-faire local.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Germain-en-Brionnais
- destination-saone-et-loire.fr – Ferme des Cantiaux : Informations sur les produits locaux
- tourisme-sudbrionnais.fr – Tourisme Sud Brionnais : Détails sur les AOP locales
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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