La Météo agricole et le Climat de Saint-Malo
Saint-Malo bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Cette influence maritime se traduit par une humidité constante et des précipitations régulières tout au long de l'année.
Ensoleillement : La ville enregistre en moyenne 1 733,4 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures agricoles.
Températures : La température annuelle moyenne est de 12 °C, avec des variations modérées entre les saisons, ce qui est propice à l'élevage et à la culture de plantes nécessitant un climat tempéré.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 750 mm, assurant une humidité suffisante pour les cultures sans excès d'eau.
Vents : La proximité de la Manche expose Saint-Malo à des vents dominants d'ouest, souvent modérés, mais pouvant être plus forts lors de tempêtes hivernales.
Informations
- Région : Bretagne
- Département : Ille-Et-Vilaine (35)
- Statut : Sous-préfecture
- Code Postal : 35400
- Population (2020) : 47000
Altitude Moyenne : 24 mètres
Superficie : 3651 hectares
Coordonnées GPS : 48.640044348163336° N, 1.980606272557753° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Saint-Malo
Située sur le littoral de la Manche, Saint-Malo présente une altitude moyenne de 24 mètres. La ville est caractérisée par un relief côtier avec des zones de falaises et des plages, influençant la répartition des précipitations et la vitesse des vents. Cette topographie favorise un drainage naturel efficace, réduisant les risques d'engorgement des sols agricoles.
Types de Sols de Saint-Malo
Les sols de Saint-Malo sont principalement argilo-limoneux, riches en matière organique, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité élevée. Cette composition est idéale pour la culture de céréales et d'arbres fruitiers.
- Sols argilo-limoneux : Présents dans les zones agricoles périphériques, ces sols sont propices à la culture du blé noir, utilisé pour la production de farine de blé noir de Bretagne.
- Sols sableux : Localisés près des zones côtières, ils sont adaptés à certaines cultures maraîchères nécessitant un bon drainage.
L'activité agricole de Saint-Malo
Bien que Saint-Malo soit principalement connue pour son activité maritime et touristique, la région environnante maintient une activité agricole diversifiée. Les conditions climatiques et la qualité des sols permettent la culture de céréales, notamment le blé noir, et l'élevage de volailles.
- Blé noir : Utilisé pour produire la farine de blé noir de Bretagne, ingrédient essentiel des galettes bretonnes.
- Volailles de Bretagne : Élevées en plein air, ces volailles bénéficient d'une alimentation locale de qualité, garantissant une chair tendre et savoureuse.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Malo
La région de Saint-Malo est associée à plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneaux élevés sur les prés salés de la baie, leur chair est réputée pour sa saveur unique due à l'alimentation riche en plantes halophiles.
- Whisky breton ou Whisky de Bretagne (AOC) : Produit à partir d'orge maltée locale, ce whisky se distingue par ses arômes marins et sa finesse, reflétant le terroir breton.
Sources
- draaf.bretagne.agriculture.gouv.fr – DRAAF Bretagne : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP en Bretagne
- petitfute.com – Petit Futé : Détails sur les produits laitiers et autres spécialités gastronomiques de Saint-Malo
- saint-malo-tourisme.com – Saint-Malo Tourisme : Informations sur les produits du terroir et les spécialités locales
- fr.wikipedia.org – Sols de Bretagne : Détails sur les types de sols présents en Bretagne
- fr.wikipedia.org – Saint-Malo : Informations générales sur la géographie et le climat de Saint-Malo
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