La Météo agricole et le Climat à Saint-Mathurin (85150)
Saint-Mathurin, située en Vendée, bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Cette influence maritime se traduit par une faible amplitude thermique annuelle et une humidité relative élevée.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement, notamment en été, favorisant la croissance des cultures.
Températures : Les températures sont modérées, avec des hivers doux et des étés tempérés, offrant des conditions favorables à diverses productions agricoles.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une légère diminution en été, ce qui peut nécessiter une irrigation complémentaire pour certaines cultures.
Vents : La proximité de l'océan Atlantique expose la commune à des vents dominants d'ouest, influençant le microclimat local et pouvant impacter certaines pratiques agricoles.
Informations
- Région : Pays De La Loire
- Département : Vendée (85)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 85150
- Population (2020) : 1800
Altitude Moyenne : 24 mètres
Superficie : 2389 hectares
Coordonnées GPS : 46.56863327476967° N, 1.7078762228759432° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Mathurin (85150)
Saint-Mathurin est située sur une petite colline, à une altitude moyenne de 24 mètres, avec des niveaux fluctuant entre 1 et 24 mètres. La commune est bordée au sud par la rivière la Vertonne et au nord par la rivière l'Auzance. Cette topographie légèrement vallonnée, combinée à la proximité des cours d'eau, favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des conditions propices à l'agriculture.
Types de Sols à Saint-Mathurin (85150)
Les sols de Saint-Mathurin sont principalement composés de terres arables (70,6 %), de zones agricoles hétérogènes (14,4 %) et de prairies (10,3 %). Cette diversité de sols, associée à la topographie et au climat local, permet la culture de céréales, de légumes et l'élevage.
L'activité agricole à Saint-Mathurin (85150)
L'agriculture occupe une place prépondérante à Saint-Mathurin, avec 95,4 % du territoire dédié aux activités agricoles. Les principales productions incluent les céréales, les légumes et l'élevage bovin pour la production laitière. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques favorables et à la diversité des sols de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP à Saint-Mathurin (85150)
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre d'exception est fabriqué exclusivement à base de crème de lait provenant des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée. Grâce à une lente phase de maturation biologique de la crème de plus de 16 heures, propre au beurre AOP Charentes-Poitou, sa personnalité s'affirme. Ce savoir-faire traditionnel donne à ce beurre une texture fine et onctueuse et une saveur particulière avec une note subtile de noisette. Un goût au service des meilleures tables, apprécié de tous les passionnés du goût, qui fait l'unanimité de la part des connaisseurs. Restaurateurs, boulangers, pâtissiers et gastronomes avisés… ils sont tous unanimes pour saluer ses qualités organoleptiques et sa texture unique.
Sources :
- produits-laitiers-aop.fr – Beurre Charentes-Poitou - Produits laitiers AOP : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou AOP
- inao.gouv.fr – Beurre Charentes-Poitou | INAO : Détails sur l'AOP Beurre Charentes-Poitou
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Beurre Charentes-Poitou - Les produits de Nouvelle-Aquitaine : Présentation du Beurre Charentes-Poitou
- tastefrance.com – Beurre AOP Charentes-Poitou | Taste France Magazine : Description du Beurre AOP Charentes-Poitou
- produits-regionaux-aop-aoc.fr – Beurre Charentes-Poitou - Beurres - Animales - AOP / AOC - AOP / AOC - Régions AOC-AOP : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou
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