Météo agricole Saint Maurice La Clouere

La commune présente un relief de plaines vallonnées, avec une altitude moyenne de 126 mètres. Le territoire est traversé par la rivière Clouère sur 6 kilomètres, contribuant à la formation de vallées et de zones humides. Cette topographie favorise la diversité des microclimats locaux, influençant les pratiques agricoles.

Le terroir de Saint-Maurice-la-Clouère est varié :

• Terres fortes (29 %) : Sols argilo-calcaires moyennement profonds, alternant avec des sols limoneux riches en cailloux et blocs de meulières.
• Bornais (7 %) : Sols brun clair sur limons, profonds et humides, à tendance siliceuse.
• Argile à silex peu profonde (38 %) : Sols caractérisés par une faible profondeur et une composition en argile et silex.
• Calcaire (2 %) : Présent dans les vallées et sur les terrasses alluviales.
• Groies superficielles (22 %) : Terres argilo-calcaires peu profondes, fertiles et propices à la polyculture céréalière.

Par exemple, le plateau de Fontcoudreau, situé en partie sur la commune, est constitué de calcaires et d’argiles lacustres, avec des sols très argileux riches en cailloux et blocs de meulières.

En 2010, la commune comptait 37 exploitations agricoles, contre 39 en 2000. Les surfaces agricoles utilisées ont légèrement diminué, passant de 3 000 hectares en 2000 à 2 900 hectares en 2010.

Les principales cultures sont :

• Céréales (42 %) : Blé tendre, orges et maïs.
• Oléagineux (18 %) : Colza et tournesol.
• Fourrage (24 %) : Destiné à l'alimentation du bétail.

L'élevage est également présent, avec des troupeaux de bovins, ovins et caprins. En 2010, 8 exploitations abritaient des bovins, 21 des ovins et 5 des caprins.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Maurice-la-Clouère

La commune est située dans une région reconnue pour ses produits labellisés :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est réputé pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant d'un savoir-faire traditionnel.
• Chabichou du Poitou (AOP) : Fromage de chèvre emblématique, à pâte molle et croûte naturelle, bénéficiant d'une appellation d'origine protégée.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur l'ensoleillement et le climat
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données météorologiques détaillées
• fr-fr.topographic-map.com – Topographic-map.com : Carte topographique et relief
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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