La Météo 31 oct. 2025
Saint Paulien43350
-
Soleil
07:22 - 17:34
- 6/8
-
Vent
10km/h - 30km/h
- SO
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Humidité
72% - 0%
- 0mm
Min
4°
17°
Max
Min
13°
16°
Max
Min
8°
13°
Max
Min
3°
10°
Max
Min
3°
14°
Max
Min
6°
14°
Max
Min
7°
13°
Max
Min
5°
13°
Max
Min
5°
12°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
15km/h
50km/h
S
15km/h
31km/h
S
10km/h
25km/h
SSO
5km/h
17km/h
NNO
10km/h
21km/h
S
10km/h
24km/h
S
10km/h
21km/h
SSO
5km/h
15km/h
SSO
5km/h
12km/h
SSO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
67%
20%
0mm
66%
50%
0.4mm
66%
90%
14.2mm
66%
50%
0.2mm
66%
20%
0mm
66%
50%
0mm
66%
60%
1.1mm
66%
50%
0mm
66%
50%
0mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
07:22
17:34
6/8
07:23
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6/8
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Paulien
Saint-Paulien, située dans le département de la Haute-Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers froids et des étés doux. Ce climat est propice à diverses activités agricoles, notamment l'élevage et la culture de légumineuses.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 2 070 heures d'ensoleillement, légèrement au-dessus de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12 °C. Les hivers peuvent être rigoureux, avec des températures minimales atteignant -8 °C, tandis que les étés restent modérés, avec des maximales autour de 35 °C.
Précipitations : En 2023, Saint-Paulien a reçu 583 mm de précipitations, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 mm. Les précipitations sont bien réparties tout au long de l'année, favorisant une croissance régulière des cultures.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 était de 86 km/h, avec des rafales plus fréquentes en automne et en hiver.
Informations
- Région : Auvergne
- Département : Haute-Loire (43)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 43350
- Population (2020) : 2400
Altitude Moyenne : 847 mètres
Superficie : 4045 hectares
Coordonnées GPS : 45.13500400800136° N, 3.820641446529218° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Paulien
Située à une altitude moyenne de 847 mètres, Saint-Paulien présente un relief vallonné typique du Velay. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des variations de température et à des précipitations modérées, idéales pour l'élevage et certaines cultures.
Types de Sols de Saint-Paulien
Les sols de Saint-Paulien sont riches en minéraux et bien drainés, avec un pH neutre à légèrement acide. Cette composition est favorable à l'agriculture, notamment pour l'élevage et la culture de légumineuses comme la lentille verte du Puy.
L'activité agricole de Saint-Paulien
Saint-Paulien est reconnue pour ses productions agricoles de qualité, bénéficiant de labels tels que l'AOP et l'IGP. Les conditions climatiques et la qualité des sols favorisent l'élevage et la production de légumineuses.
- Produits phares :
- Lentille verte du Puy (AOP) : Cette légumineuse est cultivée sur des sols volcaniques bien drainés, bénéficiant d'un climat spécifique qui lui confère une saveur unique.
- Jambon d'Auvergne (IGP) : Produit à partir de porcs élevés dans la région, ce jambon est salé et affiné selon des méthodes traditionnelles, offrant une saveur délicate.
- Porc d'Auvergne (IGP) : Les porcs sont élevés en plein air, bénéficiant d'une alimentation naturelle, ce qui garantit une viande de qualité supérieure.
- Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne (IGP) : Ces charcuteries sont élaborées selon des recettes traditionnelles, offrant des saveurs authentiques.
- Volailles du Velay (AOP) : Élevées en plein air, ces volailles sont réputées pour leur chair tendre et savoureuse.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Paulien
Saint-Paulien est intégrée dans plusieurs aires d'appellation d'origine, garantissant la qualité et l'authenticité de ses produits agricoles.
- Lentille verte du Puy (AOP) : Cultivée sur des sols volcaniques, cette lentille est reconnue pour sa finesse et sa saveur unique.
- Jambon d'Auvergne (IGP) : Ce jambon est élaboré à partir de porcs élevés dans la région, salé et affiné selon des méthodes traditionnelles.
- Porc d'Auvergne (IGP) : Les porcs sont élevés en plein air, bénéficiant d'une alimentation naturelle, garantissant une viande de qualité supérieure.
- Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne (IGP) : Ces charcuteries sont élaborées selon des recettes traditionnelles, offrant des saveurs authentiques.
- Volailles du Velay (AOP) : Élevées en plein air, ces volailles sont réputées pour leur chair tendre et savoureuse.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Paulien en 2023
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et productions protégées de Saint-Paulien
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricole à Saint-Paulien
- terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricole sur 10 jours pour Saint-Paulien
- sortie-visite.com – Sortie-Visite : Liste des producteurs locaux avec vente directe autour de Saint-Paulien
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