La Météo agricole et le Climat de Saint-Restitut
Saint-Restitut, située dans la Drôme provençale, bénéficie d'un climat méditerranéen franc caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux.
Ensoleillement : La région jouit d'un très bon ensoleillement, avec une moyenne annuelle de 2 600 heures de soleil.
Températures : Les températures moyennes annuelles sont d'environ 14 °C. En été, les maximales peuvent atteindre 35 °C, tandis qu'en hiver, les minimales descendent rarement en dessous de 0 °C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 409 mm, avec des variations saisonnières notables. Les mois d'automne et de printemps sont généralement plus humides, tandis que l'été est marqué par une sécheresse relative.
Vents : La commune est exposée à des vents forts, notamment le mistral, qui souffle du nord au sud. Les rafales peuvent atteindre 122 km/h, influençant ainsi le ressenti thermique et l'évapotranspiration des cultures.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Drôme (26)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 26130
- Population (2020) : 1400
Altitude Moyenne : 142 mètres
Superficie : 1446 hectares
Coordonnées GPS : 44.32703298595403° N, 4.796151243121015° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Restitut
Saint-Restitut est perchée sur un plateau calcaire à une altitude moyenne de 142 mètres. Le relief présente des variations significatives, avec des altitudes oscillant entre 116 et 358 mètres dans un rayon de 3 kilomètres. Cette topographie influence le climat local, notamment en favorisant des microclimats propices à certaines cultures.
Types de Sols de Saint-Restitut
Le plateau calcaire de Saint-Restitut est constitué d'une roche tendre qui durcit à l'air, formée il y a environ 25 millions d'années. Ce type de sol, bien drainé et riche en minéraux, est particulièrement adapté à la viticulture. Les carrières de pierre, exploitées depuis l'Antiquité jusqu'en 1914, témoignent de la qualité de ce calcaire.
L'activité agricole de Saint-Restitut
L'agriculture est un pilier de l'économie locale, avec une prédominance de la viticulture. Les conditions climatiques et les sols calcaires favorisent la production de vins de qualité. Des producteurs locaux, tels que la Maison Chastagnol, vinifient en agriculture biologique et proposent des visites de leurs caves troglodytiques.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Restitut
- Grignan-les-Adhémar (AOP) : Ce vin rouge est issu de cépages tels que la Syrah et le Grenache. Il se distingue par des arômes de fruits rouges et d'épices, reflétant le terroir calcaire et le climat ensoleillé de la région.
- Picodon (AOP) : Ce fromage de chèvre, à pâte molle et à croûte naturelle, est fabriqué à partir de lait cru. Son goût légèrement piquant s'intensifie avec l'affinage, offrant une palette de saveurs typiques de la Drôme.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
- dromeprovencale.fr – Maison Chastagnol : Informations sur la viticulture locale
- fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données topographiques et climatiques
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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