Saint Sever De Saintonge 17800
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Sever-de-Saintonge
Saint-Sever-de-Saintonge bénéficie d'un climat océanique tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds. Cette configuration climatique est propice à diverses activités agricoles, notamment la viticulture.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 000 heures, favorisant la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 13°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du secteur ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 20 km/h.
Informations
- Région : Poitou-Charentes
- Département : Charente-Maritime (17)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 17800
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 11 mètres
Superficie : 812 hectares
Coordonnées GPS : 45.69094005875179° N, 0.520780424729649° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Sever-de-Saintonge
Située à une altitude moyenne de 11 mètres, Saint-Sever-de-Saintonge présente une topographie relativement plate, avec des terrains légèrement vallonnés au sud. Cette configuration favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et créant des conditions idéales pour la viticulture et d'autres cultures agricoles.
Types de Sols de Saint-Sever-de-Saintonge
Les sols de la commune sont principalement composés de limons et d'argiles, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Le pH neutre à légèrement alcalin de ces sols est particulièrement adapté à la culture de la vigne. Par exemple, les zones en bordure de la Charente sont souvent utilisées pour la viticulture, bénéficiant de ces conditions pédologiques favorables.
L'activité agricole de Saint-Sever-de-Saintonge
La viticulture constitue l'activité agricole prédominante à Saint-Sever-de-Saintonge. La commune est située en Petite Champagne, une zone réputée pour la production de cognac de haute qualité. Les conditions climatiques et la qualité des sols permettent également la culture de céréales et d'autres cultures agricoles.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Sever-de-Saintonge
Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine sont associés à la région :
- Cognac Fine Champagne (AOC) : Assemblage de crus de Grande et Petite Champagne, offrant un cognac d'une grande finesse.
- Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Eau-de-vie renommée, produite selon des méthodes traditionnelles.
- Cognac Petite Champagne ou Petite Fine Champagne (AOC) : Cognac issu exclusivement du cru de Petite Champagne, reconnu pour sa qualité.
- Pineau des Charentes (AOC) : Apéritif régional, mélange de moût de raisin et de cognac, apprécié pour sa douceur.
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Beurre de qualité supérieure, produit selon des méthodes traditionnelles dans la région.
Sources
- terre-net.fr – Terre-net : Données météorologiques agricoles
- leterroirdesfermierscharentais.com – Les Fermiers Charentais : Informations sur les produits locaux et l'activité agricole
- locavores.fr – Locavores.fr : Liste des producteurs locaux
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les marchés et produits locaux
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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