Météo agricole Saint Vaast La Hougue

Saint-Vaast-la-Hougue s'étend sur une superficie de 6,28 km² avec une altitude variant de 0 à 10 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette faible élévation et la proximité immédiate de la mer rendent la commune particulièrement vulnérable aux phénomènes météorologiques maritimes, tels que les tempêtes et les inondations côtières.

Les sols de Saint-Vaast-la-Hougue sont principalement composés de sols limoneux et sableux, typiques des zones littorales. Ces sols, bien drainés, sont propices à certaines cultures maraîchères. Par exemple, les terres situées à proximité de la Saire sont souvent utilisées pour la culture de légumes tels que les carottes et les poireaux. En revanche, les zones plus sableuses, proches du littoral, sont moins fertiles et davantage exploitées pour des activités ostréicoles.

L'agriculture à Saint-Vaast-la-Hougue est dominée par l'ostréiculture, faisant de la commune le berceau de l'huître normande. Avec environ 250 hectares de parcs à huîtres, la production locale est reconnue pour sa qualité et son savoir-faire ancestral. Par ailleurs, la culture maraîchère est également présente, bénéficiant des sols limoneux favorables à la production de légumes variés.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Vaast-la-Hougue

Bien que Saint-Vaast-la-Hougue ne produise pas directement de produits labellisés AOP, AOC ou IGP, sa proximité avec d'autres zones de production normandes permet aux habitants et visiteurs de déguster des spécialités régionales telles que :

• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache cru, offrant une saveur riche et crémeuse.
• Cidre Cotentin ou Cotentin (AOP) : Cidre élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques du Cotentin, caractérisé par une effervescence naturelle et un équilibre entre douceur et acidité.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneaux élevés sur les prés-salés de la baie du Mont-Saint-Michel, dont la chair tendre et savoureuse est influencée par la flore saline des pâturages.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Informations sur les températures et précipitations
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Détails sur l'ensoleillement et le climat
• meteofrance.com – Météo-France : Prévisions météorologiques actuelles
• fr.wikipedia.org – Saint-Vaast-la-Hougue sur Wikipédia : Informations générales sur la commune

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