Météo agricole Saint Yvi

Saint-Yvi présente un relief vallonné, avec une altitude moyenne d'environ 107 mètres. Le point culminant atteint 161 mètres, tandis que le point le plus bas est à 26 mètres. Ce relief modéré, combiné à la proximité de l'océan, influence le climat local en favorisant des précipitations régulières et une humidité constante.

Les sols de Saint-Yvi sont principalement composés de terres arables (46,53 %), de systèmes culturaux et parcellaires complexes (29,58 %) et de prairies (10,59 %). Cette diversité de sols, associée au climat océanique, favorise une agriculture variée. Par exemple, les terres arables sont propices à la culture de céréales, tandis que les prairies soutiennent l'élevage.

Saint-Yvi est une commune à dominante agricole, avec une prédominance de cultures céréalières et d'élevage. Les conditions climatiques et la diversité des sols permettent la production de plusieurs produits phares.

• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Cette farine est produite à partir de blé noir cultivé localement, bénéficiant des conditions climatiques favorables de la région.
• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Produit à partir de pommes locales, le cidre de Bretagne est reconnu pour sa qualité et son goût unique.
• Eau-de-vie de cidre de Bretagne (AOC) : Cette eau-de-vie est élaborée à partir de cidre distillé, reflétant le savoir-faire traditionnel de la région.
• Pommeau de Bretagne (AOC) : Apéritif typique de la région, le Pommeau est obtenu par le mélange de jus de pomme et d'eau-de-vie de cidre.
• Whisky breton ou Whisky de Bretagne (AOC) : Produit à partir d'orge maltée locale, ce whisky bénéficie de l'influence maritime du climat breton.

Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Yvi

Saint-Yvi est située dans une région riche en produits bénéficiant de labels de qualité. Voici une description de ces produits :

• Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh (IGP) : Cette farine est issue de blé noir cultivé en Bretagne, reconnue pour sa qualité et son utilisation traditionnelle dans la préparation des galettes bretonnes.
• Cidre de Bretagne ou Cidre breton (IGP) : Ce cidre est élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques à la région, offrant une boisson pétillante et fruitée, emblématique de la culture bretonne.
• Eau-de-vie de cidre de Bretagne (AOC) : Distillée à partir de cidre, cette eau-de-vie présente des arômes riches et complexes, reflétant le terroir breton.
• Pommeau de Bretagne (AOC) : Mélange de jus de pomme et d'eau-de-vie de cidre, le Pommeau est un apéritif doux et fruité, apprécié pour sa rondeur en bouche.
• Whisky breton ou Whisky de Bretagne (AOC) : Ce whisky est produit à partir d'orge maltée locale et vieilli en fûts, offrant des notes maritimes et une complexité aromatique distinctive.

• linternaute.com – Climat de Saint-Yvi en 2023 : Données climatiques et météorologiques de Saint-Yvi.
• annuaire-mairie.fr – Occupation des sols sur Saint-Yvi : Informations sur l'occupation des sols de la commune.
• missionfranceguichet.fr – Saint-Yvi : tourisme, culture et patrimoine : Détails sur les appellations et productions protégées de la commune.
• fr.weatherspark.com – Climat, météo par mois, température moyenne pour Saint-Yvi : Informations détaillées sur le climat et la topographie de Saint-Yvi.
• fr.wikipedia.org – Saint-Yvi : Informations générales sur la commune.

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