Météo agricole Sainte Gemme

Sainte-Gemme est située à une altitude moyenne de 69 mètres, avec des variations allant de 30 à 116 mètres. Cette topographie légèrement vallonnée favorise le drainage naturel des sols, ce qui est bénéfique pour l'agriculture locale, notamment la viticulture.

Les sols de Sainte-Gemme sont principalement composés de terres argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement adaptée à la culture de la vigne, favorisant la production de vins de qualité.

L'agriculture à Sainte-Gemme est dominée par la viticulture, bénéficiant du climat océanique et des sols argilo-calcaires propices à la culture de la vigne. Les principales productions viticoles de la région incluent :

• Bordeaux : Vin rouge ou blanc produit dans la région bordelaise, reconnu pour sa qualité et sa diversité.
• Bordeaux supérieur : Vin rouge bénéficiant d'une appellation contrôlée, souvent plus structuré que le Bordeaux classique.
• Crémant de Bordeaux : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, offrant des bulles fines et une belle fraîcheur.
• Entre-deux-Mers : Vin blanc sec produit entre la Garonne et la Dordogne, apprécié pour sa vivacité et ses arômes fruités.

Les produits AOP/AOC/IGP de Sainte-Gemme (33580)

Les vins produits à Sainte-Gemme bénéficient de plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) et contrôlée (AOC) :

• Bordeaux (AOC) : Cette appellation couvre une vaste gamme de vins rouges et blancs, reconnus pour leur équilibre et leur capacité de vieillissement.
• Bordeaux supérieur (AOC) : Désigne des vins rouges élaborés avec des critères de production plus stricts, offrant souvent une complexité et une profondeur accrues.
• Crémant de Bordeaux (AOC) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, caractérisé par sa finesse et son élégance.
• Entre-deux-Mers (AOC) : Appellation dédiée aux vins blancs secs, réputés pour leur fraîcheur et leurs notes fruitées.

• terre-net.fr – Terre-net : Données météorologiques agricoles
• studylibfr.com – AcclimaTerra : Informations sur le climat et l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine
• terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Informations sur la géologie, la topographie et les sols
• researchgate.net – ResearchGate : Étude sur les indices agroclimatiques dans la région viticole de Bordeaux
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune de Sainte-Gemme

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