La Météo agricole et le Climat de Saleich
Saleich, située dans le département de la Haute-Garonne en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers doux et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 932 heures d'ensoleillement, soit l'équivalent de 81 jours de soleil.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 13°C.
Précipitations : En 2023, Saleich a reçu 996 millimètres de précipitations, ce qui est supérieur à la moyenne nationale de 828 mm.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 était de 86 km/h.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Haute-Garonne (31)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 31260
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 502 mètres
Superficie : 1410 hectares
Coordonnées GPS : 43.0283253700034° N, 0.9682260038038212° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 5
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 388 hectares
- SAU par exploitation : 78 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 521 €
- PAC par exploitation : 40 415 €
- Total subventions PAC de la ville : 202 074 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saleich
Saleich est une commune rurale située à une altitude moyenne de 502 mètres, avec des variations allant de 326 à 1 166 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, notamment en termes de précipitations et de températures, créant des microclimats propices à diverses activités agricoles.
Types de Sols de Saleich
Les sols de Saleich sont majoritairement composés de forêts de feuillus (57,5 %), de prairies (18,39 %) et de systèmes culturaux complexes (15,31 %). Cette diversité de sols, combinée à la topographie variée et au climat océanique altéré, favorise une agriculture diversifiée, notamment la viticulture et l'élevage.
L'activité agricole de Saleich
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 388 hectares répartie sur 5 exploitations agricoles, Saleich présente une activité agricole modérée. Les conditions climatiques et la diversité des sols permettent la production de produits de qualité, tels que le Jambon de Bayonne et le Porc du Sud-Ouest, bénéficiant d'Indications Géographiques Protégées (IGP).
Les produits AOP/AOC/IGP de Saleich
- Jambon de Bayonne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré à partir de porcs élevés dans le Sud-Ouest de la France. Il se distingue par sa saveur douce et sa texture fondante, résultant d'un salage au sel de l'Adour et d'un affinage prolongé.
- Porc du Sud-Ouest (IGP) : Cette appellation garantit que les porcs sont nés, élevés et abattus dans le Sud-Ouest de la France. La viande est reconnue pour sa tendreté et son goût prononcé, attribués à une alimentation spécifique et à des conditions d'élevage traditionnelles.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques de Saleich en 2023
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur l'occupation des sols à Saleich
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits IGP de Saleich
- locavores.fr – Locavores.fr : Produits locaux disponibles à Saleich
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Saleich
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