fête ses 10 ans et devient
La Météo 20 juin 2026
Salerm31230
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Soleil
06:16 - 21:40
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Vent
8km/h - 27km/h
- SE
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Humidité
70% - 0%
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Min
19°
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Max
Min
20°
41°
Max
Min
23°
42°
Max
Min
23°
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Max
Min
23°
36°
Max
Min
22°
36°
Max
Min
21°
35°
Max
Min
20°
33°
Max
Min
20°
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Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
15km/h
50km/h
ESE
10km/h
28km/h
SSE
10km/h
24km/h
NE
10km/h
19km/h
SSO
10km/h
22km/h
S
10km/h
22km/h
SSO
10km/h
21km/h
SO
10km/h
16km/h
OSO
10km/h
17km/h
ONO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
62%
10%
0mm
50%
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50%
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0.4mm
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4.2mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat de Salerm
Salerm, située dans le département de la Haute-Garonne, bénéficie d'un climat tempéré caractérisé par des étés chauds et des hivers doux. Cette configuration climatique est propice à une agriculture diversifiée.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 000 heures, favorisant la croissance des cultures et la maturation des fruits.
Températures : La température moyenne annuelle est de 13°C, avec des étés atteignant fréquemment les 30°C et des hivers où les températures descendent rarement en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant une bonne disponibilité en eau pour les cultures.
Vents : La région est soumise à des vents dominants d'est-sud-est, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 25 km/h, et des rafales pouvant atteindre 40 km/h, notamment en soirée.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Haute-Garonne (31)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 31230
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 314 mètres
Superficie : 583 hectares
Coordonnées GPS : 43.30717221665064° N, 0.8249174972491641° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 342 hectares
- SAU par exploitation : 114 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 554 €
- PAC par exploitation : 63 175 €
- Total subventions PAC de la ville : 189 526 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Salerm
Salerm est située à une altitude moyenne de 314 mètres et s'étend sur une superficie de 583 hectares. Son relief vallonné, caractéristique des coteaux molassiques, offre des pentes douces favorisant le drainage naturel des sols. Cette topographie, combinée au climat tempéré, crée des conditions idéales pour la culture de céréales et la viticulture.
Types de Sols de Salerm
Les sols de Salerm sont principalement argilo-calcaires, typiques des coteaux molassiques de la région. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, ce qui est bénéfique pour les cultures céréalières et la vigne. Par exemple, les zones environnantes de Cadours, connues pour la production de l'ail violet, présentent des sols similaires, favorisant la culture de cette variété spécifique.
L'activité agricole de Salerm
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 342 hectares répartie sur 3 exploitations agricoles, dont 2 en agriculture biologique, Salerm présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent :
- Céréales : Le blé et le maïs sont largement cultivés, profitant des sols fertiles et du climat favorable.
- Viticulture : La culture de la vigne est présente, contribuant à la production de vins régionaux.
- Élevage : L'élevage de volailles et de porcs est pratiqué, bénéficiant des conditions climatiques et des ressources locales.
Les produits AOP/AOC/IGP de Salerm
Salerm et ses environs sont réputés pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Ail violet de Cadours (AOP) : Reconnaissable à sa peau externe aux stries violettes, cet ail est cultivé selon des méthodes traditionnelles sur des sols argilo-calcaires.
- Porc Noir de Bigorre (AOP) : Élevé en liberté, ce porc se nourrit principalement de ressources naturelles, produisant une viande de qualité supérieure.
- Vins Comté Tolosan (IGP) : Cette indication géographique protégée couvre une variété de vins produits dans la région, reflétant la diversité des terroirs locaux.
Sources
- haute-garonne.fr – Haute-Garonne : Informations sur l'agriculture locale et les produits AOP.
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Données sur l'agriculture en Occitanie.
- meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques agricoles pour Salerm.
- sencrop.com – Sencrop : Informations météorologiques agricoles pour la Haute-Garonne.
- aop-minervois.com – AOP Minervois : Détails sur les sols et le climat de la région.
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