Saulvaux 55500
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La Météo agricole et le Climat à Saulvaux
Saulvaux, située dans le département de la Meuse en région Grand Est, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce climat se caractérise par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, Saulvaux a enregistré 1 837 heures d'ensoleillement, soit environ 77 jours de soleil, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures varient au fil des saisons. En été, les températures maximales peuvent atteindre 34,3 °C, tandis qu'en hiver, elles peuvent descendre jusqu'à -6,9 °C.
Précipitations : La commune a reçu 932 millimètres de précipitations en 2023, dépassant la moyenne nationale de 828 millimètres. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une augmentation notable en automne.
Vents : Les vents sont modérés, avec des rafales maximales enregistrées à 97 km/h en automne.
Informations
- Région : Lorraine
- Département : Meuse (55)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 55500
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 340 mètres
Superficie : 2232 hectares
Coordonnées GPS : 48.68979735150722° N, 5.460443453078607° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1250 hectares
- SAU par exploitation : 179 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 298 €
- PAC par exploitation : 53 153 €
- Total subventions PAC de la ville : 372 070 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Saulvaux
Saulvaux est située à une altitude moyenne de 327 mètres, s'étendant entre 270 et 402 mètres. La commune se trouve à l'extrémité est du Bassin parisien, sur le plateau barrois, dont le sous-sol est constitué de calcaire jurassique. Cette topographie influence le climat local, contribuant à des hivers plus rigoureux et à des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Types de Sols à Saulvaux
Le territoire de Saulvaux est principalement composé de terres arables (59,49 %), de forêts de feuillus (21,57 %) et de prairies (10,64 %). Le sous-sol calcaire jurassique favorise des sols bien drainés, adaptés à certaines cultures céréalières et à l'élevage. Les forêts de feuillus, quant à elles, sont propices à la sylviculture.
L'activité agricole à Saulvaux
Saulvaux est une commune à vocation agricole, avec 7 exploitations couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 250 hectares. Les principales activités agricoles incluent la polyculture et l'élevage bovin. Par exemple, le GAEC de l'Aviot propose de la vente directe de viande issue de son élevage limousin en agriculture raisonnée.
Les produits phares
- Viande bovine : Issue principalement de l'élevage de races comme la limousine, reconnue pour sa qualité gustative.
- Céréales : La culture de blé, d'orge et de triticale est courante, bénéficiant des sols bien drainés de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP à Saulvaux
Bien que Saulvaux ne produise pas directement de produits labellisés AOP, AOC ou IGP, la commune est située à proximité de zones de production de produits renommés.
- Brie de Meaux (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est produit dans la région voisine de la Meuse.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques de Saulvaux en 2023
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur l'occupation des sols à Saulvaux
- mon-producteur.com – Mon-Producteur.com : Détails sur le GAEC de l'Aviot et ses produits
- jours-de-marche.fr – Jours-de-Marché.fr : Informations complémentaires sur le GAEC de l'Aviot
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Saulvaux
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