Météo agricole Senoville

Sénoville est une commune rurale à habitat très dispersé, située dans le Cotentin, sur la Côte des Isles, à environ 34 mètres d'altitude. Cette topographie, combinée à sa proximité avec la mer, influence le climat local en apportant une humidité constante et des vents marins réguliers.

Les sols de Sénoville sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité adaptée à diverses cultures. Cette composition est idéale pour les vergers de pommiers, servant à la production de cidre, ainsi que pour les pâturages nécessaires à l'élevage.

L'agriculture et l'élevage constituent les principales activités économiques de Sénoville. La commune compte plusieurs exploitations agricoles spécialisées dans l'élevage de vaches laitières, de chevaux et d'autres équidés.

• Produits phares :
• Lait : La production laitière est prédominante, avec des exploitations telles que le GAEC Leconte Frères, spécialisé dans l'élevage de vaches laitières.
• Cidre : La culture de pommiers pour la production de cidre est également présente, bénéficiant des conditions climatiques et des sols favorables.

Les produits AOP/AOC/IGP de Sénoville

Plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée (AOP), d'appellations d'origine contrôlée (AOC) ou d'indications géographiques protégées (IGP) sont associés à la région de Sénoville :

• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache cru, emblématique de la région normande.
• Cidre Cotentin ou Cotentin (AOP) : Cidre élaboré à partir de variétés locales de pommes, caractérisé par une fermentation naturelle et une effervescence fine.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte lavée, au goût subtil et à la texture crémeuse, produit dans la région normande.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneaux élevés sur les prés-salés de la baie du Mont-Saint-Michel, dont la viande est réputée pour sa tendreté et sa saveur unique.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Sénoville en 2023
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur les entreprises agricoles de Sénoville
• meteomedia.com – MétéoMédia : Moyennes climatiques historiques de Sénoville
• app.dataprospects.fr – GAEC Leconte Frères : Informations sur l'exploitation agricole GAEC Leconte Frères
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Sénoville

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