La Météo agricole et le Climat de Toutenant
Toutenant, située en Saône-et-Loire, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Cette typologie climatique est propice à une diversité d'activités agricoles.
Ensoleillement : Bien que les données spécifiques pour Toutenant ne soient pas disponibles, la région Bourgogne, vallée de la Saône, dont fait partie la commune, est caractérisée par un bon ensoleillement.
Températures : En 2024, la température maximale enregistrée à Toutenant a été de 35,8 °C, tandis que la minimale a atteint -6,3 °C.
Précipitations : La commune a reçu 1 218 millimètres de pluie en 2024, ce qui est supérieur à la moyenne nationale de 938 mm.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2024 à Toutenant a été de 108 km/h.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71350
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 187 mètres
Superficie : 1364 hectares
Coordonnées GPS : 46.870726380511606° N, 5.114070400236895° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 10
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 739 hectares
- SAU par exploitation : 74 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 351 €
- PAC par exploitation : 25 950 €
- Total subventions PAC de la ville : 259 502 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Toutenant
Toutenant est située à une altitude variant entre 177 et 193 mètres, avec une altitude moyenne de 187 mètres. La commune s'étend sur une superficie de 1 364 hectares. Cette topographie relativement plate, typique de la Bresse bourguignonne, favorise l'agriculture, notamment l'élevage et les cultures céréalières.
Types de Sols de Toutenant
La commune présente une diversité de sols :
- Zones agricoles hétérogènes : 305 hectares (22 %).
- Terres arables : 288 hectares (21 %).
- Prairies : 162 hectares (12 %).
- Forêts : 588 hectares (43 %).
- Eaux continentales : 21 hectares (2 %).
Cette répartition des sols, combinée au climat semi-continental, est propice à une agriculture diversifiée, incluant l'élevage de volailles et la production laitière.
L'activité agricole de Toutenant
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 739 hectares et 10 exploitations agricoles, l'agriculture joue un rôle central à Toutenant. Les principales activités agricoles incluent :
- Élevage de volailles de Bresse : La commune abrite des élevages spécialisés dans la production de volailles de Bresse, reconnues pour leur qualité exceptionnelle.
- Production laitière : Des exploitations comme la Ferme du Mezaneau produisent des fromages de vache et des œufs, contribuant à la richesse gastronomique locale.
Les produits AOP/AOC/IGP de Toutenant
Parmi les produits phares bénéficiant de labels de qualité, on trouve :
- Volaille de Bresse (AOC) : Élevée en plein air, cette volaille est réputée pour sa chair tendre et savoureuse.
- Dinde de Bresse (AOC) : Élevée selon des méthodes traditionnelles, elle est prisée pour sa qualité gustative.
- Poulet de Bresse (AOC) : Reconnu pour sa saveur unique, il est souvent considéré comme le roi des volailles.
- Poularde de Bresse (AOC) : Cette volaille, plus jeune que le chapon, offre une chair délicate et moelleuse.
- Chapon de Bresse (AOC) : Apprécié pour sa chair fine et juteuse, il est souvent consommé lors des fêtes de fin d'année.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Toutenant en 2024.
- meteofrance.com – Météo-France : Prévisions météorologiques pour Toutenant.
- plu-immo.fr – PLU-Immo : Informations sur l'occupation des sols à Toutenant.
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Présentation de la Ferme du Mezaneau.
- sortie-visite.com – Sortie-Visite : Liste des producteurs locaux autour de Toutenant.
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