fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Vaux-en-Beaujolais
Vaux-en-Beaujolais bénéficie d'un climat océanique dégradé avec des influences continentales et méditerranéennes. Ce climat se caractérise par des hivers relativement froids et secs, ainsi que des étés chauds. Les précipitations sont bien réparties tout au long de l'année, avec une pluviométrie annuelle moyenne de 800 à 1 000 mm.
Ensoleillement : La région bénéficie d'un ensoleillement généreux, favorable à la maturation des cultures.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont modérées, avec des hivers frais et des étés chauds.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour l'agriculture.
Vents : La région est influencée par des vents du nord-est, apportant de la fraîcheur en hiver, et par des vents du sud, contribuant à la chaleur estivale.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Rhône (69)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 69460
- Population (2020) : 1000
Altitude Moyenne : 479 mètres
Superficie : 1771 hectares
Coordonnées GPS : 46.04608016968313° N, 4.576977500679151° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 448 hectares
- SAU par exploitation : 112 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 83 €
- PAC par exploitation : 9 280 €
- Total subventions PAC de la ville : 37 119 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
Météo des villes les plus proches
La Topographie de Vaux-en-Beaujolais
Située dans le nord du département du Rhône, Vaux-en-Beaujolais s'étend sur une superficie de 1 771 hectares, avec une altitude moyenne de 479 mètres. La commune est caractérisée par des coteaux et des vallées, typiques du paysage beaujolais. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et l'exposition optimale des cultures au soleil, des conditions idéales pour la viticulture.
Types de Sols de Vaux-en-Beaujolais
Les sols de Vaux-en-Beaujolais sont variés et influencés par la géologie locale. On y trouve principalement des sols argilo-calcaires et granitiques. Les sols argilo-calcaires, présents dans la région des pierres dorées, sont riches en minéraux et offrent une bonne rétention d'eau, favorisant la culture de la vigne. Les sols granitiques, quant à eux, sont bien drainés et pauvres en nutriments, ce qui limite la vigueur de la vigne et concentre les arômes dans les raisins.
L'activité agricole de Vaux-en-Beaujolais
Vaux-en-Beaujolais est réputée pour sa viticulture, bénéficiant de conditions climatiques et pédologiques favorables. La commune compte 4 exploitations agricoles, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 448 hectares. Les vignobles produisent des vins de qualité, reconnus sous différentes appellations.
Les produits AOP/AOC/IGP de Vaux-en-Beaujolais
La commune est associée à plusieurs appellations d'origine contrôlée (AOC) et protégée (AOP), témoignant de la richesse et de la diversité de sa production viticole :
- Beaujolais : Vin rouge fruité, souvent consommé jeune, issu principalement du cépage Gamay.
- Beaujolais Vaux-en-Beaujolais : Appellation spécifique à la commune, produisant des vins rouges primeurs aux arômes de fruits rouges.
- Beaujolais Villages : Vins rouges plus structurés, provenant de vignobles situés sur des terrains plus vallonnés.
- Bourgogne mousseux : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, offrant des bulles fines et une belle fraîcheur.
- Bourgogne Passe-tout-grains : Assemblage de Pinot Noir et de Gamay, donnant des vins rouges légers et fruités.
- Coteaux Bourguignons : Appellation récente permettant la production de vins rouges, blancs et rosés, issus de divers cépages.
- Crémant de Bourgogne : Vin effervescent de qualité, élaboré selon la méthode traditionnelle, avec des notes fruitées et une belle vivacité.
- Fine de Bourgogne : Eau-de-vie obtenue par distillation de vins de Bourgogne, appréciée pour sa finesse et sa complexité aromatique.
- Marc de Bourgogne : Eau-de-vie issue de la distillation des marcs de raisin, offrant des arômes puissants et une belle longueur en bouche.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO : Informations sur l'appellation Beaujolais Vaux-en-Beaujolais
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Vaux-en-Beaujolais : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Beaujolais (AOC) : Informations sur l'appellation Beaujolais
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Vignoble du Beaujolais : Informations sur le vignoble du Beaujolais
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Beaujolais-villages : Informations sur l'appellation Beaujolais-villages
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