La Météo agricole et le Climat de Vercel-Villedieu-le-Camp
Vercel-Villedieu-le-Camp, située dans le département du Doubs, présente un climat de transition entre le climat semi-continental et le climat de montagne. Cette particularité se traduit par des hivers rigoureux et des étés agréables.
Ensoleillement : L'ensoleillement est modéré, avec une diminution notable du rayonnement solaire en automne, passant de 5,1 kWh/m² en début de saison à 1,2 kWh/m² en fin de saison.
Températures : Les températures moyennes varient au fil des saisons. En été, la température moyenne est d'environ 20°C, offrant des conditions agréables pour les activités agricoles.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle de 1 000 mm. Les mois de mai et octobre sont particulièrement pluvieux, enregistrant respectivement 115 mm et 116 mm de précipitations.
Vents : La vitesse moyenne du vent en été est d'environ 11,3 km/h, avec des variations saisonnières. Le 9 août est généralement le jour le plus calme, avec une vitesse moyenne de 10,7 km/h. La direction dominante du vent en été provient principalement de l'ouest.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 25530
- Population (2020) : 1500
Altitude Moyenne : 650 mètres
Superficie : 3031 hectares
Coordonnées GPS : 47.18913930683664° N, 6.381844800342666° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 10
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1030 hectares
- SAU par exploitation : 103 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 454 €
- PAC par exploitation : 46 788 €
- Total subventions PAC de la ville : 467 885 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Vercel-Villedieu-le-Camp
Située à une altitude moyenne de 650 mètres, Vercel-Villedieu-le-Camp présente une topographie variée avec des variations d'altitude significatives. Cette configuration influence directement le climat local, contribuant à des hivers froids et des étés tempérés. Les zones élevées favorisent des précipitations plus abondantes et des températures plus fraîches, impactant ainsi les pratiques agricoles locales.
Types de Sols de Vercel-Villedieu-le-Camp
Les sols de Vercel-Villedieu-le-Camp sont principalement composés d'argiles à silex sur un soubassement calcaire. Cette composition, combinée à la topographie vallonnée et au climat semi-continental, offre des conditions propices à l'élevage bovin et à la production laitière. Par exemple, les zones avec des sols bien drainés sont idéales pour les pâturages destinés à l'élevage de bovins charolais, réputés pour la qualité de leur viande.
L'activité agricole de Vercel-Villedieu-le-Camp
L'agriculture à Vercel-Villedieu-le-Camp est dominée par l'élevage bovin, notamment de la race charolaise, reconnue pour ses qualités bouchères. Les exploitations locales, telles que la Ferme des "Granges Rouges", élèvent des bovins nourris principalement à l'herbe des pâturages locaux, produisant ainsi une viande tendre et peu grasse.
La production laitière est également significative, avec plusieurs fromageries coopératives présentes dans la commune. Ces établissements transforment le lait local en fromages traditionnels, contribuant à la richesse gastronomique de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Vercel-Villedieu-le-Camp
Vercel-Villedieu-le-Camp est située dans une région riche en produits bénéficiant de labels de qualité tels que l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) et l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Parmi les produits phares, on trouve :
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache. Il se caractérise par une texture ferme et un goût fruité, résultant d'un affinage pouvant aller jusqu'à 24 mois.
- Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à la fine couche de cendre traversant son centre. Il offre une saveur douce et crémeuse, avec des notes légèrement fumées.
- Bois du Jura (AOC) : Bien que principalement associé à la filière bois, ce label garantit l'origine et la qualité des produits forestiers issus du massif jurassien, reflétant l'importance de la sylviculture dans la région.
Sources
- meteocity.com – Météocity : Informations climatiques et météorologiques
- fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données sur le vent et le rayonnement solaire
- les-fromageries.fr – Les Fromageries : Liste des fromageries locales
- locavor.fr – Locavor : Présentation de la Ferme des "Granges Rouges"
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune
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